Tumis sawi asin telor orak arik plus tahu kuning

Marcy Debora Rawung / Labyndra's Kitchen
Marcy Debora Rawung / Labyndra's Kitchen @cook_8367354

Tumis sawi asin telor orak arik plus tahu kuning

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 orang
  1. 1 bungkussayur asin
  2. 4 buahtahu kuning
  3. 2 butirtelur
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 ruasjahe bersihkan
  7. 7 buahcabe rawit/sesuai selera
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmminyak sayur untuk menumis
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. secukupnyaGaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bumbu2. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Iris serong cabe rawit. Iris bentuk korek api jahe nya.

  2. 2

    Potong kotak dadu tahu kuning nya. Kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.

  3. 3

    Cuci bersih sawi asin nya. Kemudian potong-potong.

  4. 4

    Kocok lepas telur nya. Orak arik telur. Matang.... Sisihkan.

  5. 5

    Tumis duo bawang sampai harum. Setelah harum masukkan irisan cabe dan jahe.

  6. 6

    Setelah harum tambahkan irisan cabe rawit dan jahe. Tumis sampai harum. Masukkan potong tahu. Tambahkan Kecap manis, garam, gula pasir,merica. Aduk aduk. Setelah itu tambahkan air secukupnya. Test rasa. Didihkan.

  7. 7

    Setelah mendidih tambahkan sawi asin. Aduk rata. Didihkan. Dan sampai meresap. Air nya menyusut. Terakhir tambahkan telur orak arik. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan kompor.

  8. 8

    Taraaa..... Siap dihidangkan dan siap disantap hangat 2.... Yummy.... yummy

  9. 9

    Tumis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marcy Debora Rawung / Labyndra's Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa