Tumis Kepala Cumi Saus Tiram

Dian Kusno
Dian Kusno @diankusno
Jakarta

Anak2 doyan banget makan kalamari goreng, cumi diiris2 bentuk cincin kemudian digoreng dengan tepung. Nah bagaimana dengan kepala cuminya? Jadi bagian bundanya hehe... Resep ini utk 1 porsi saja.

Tumis Kepala Cumi Saus Tiram

Anak2 doyan banget makan kalamari goreng, cumi diiris2 bentuk cincin kemudian digoreng dengan tepung. Nah bagaimana dengan kepala cuminya? Jadi bagian bundanya hehe... Resep ini utk 1 porsi saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 3-4 bhKepala cumi, bersihkan, belah 2 atau potong2 sesuai selera
  2. 1 bhBawang putih, iris tipis
  3. 3 bhBawang merah, iris tipis
  4. 1 sdmSaus tiram
  5. 1 sdtKecap manis, utk warna
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula bila suka
  8. Cabe merah/cabe rawit, iris2

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan kepala cumi, aduk. Membuat tumisan cumi ini tidak perlu lama2 supaya cuminya tidak alot. Sekitar 3 menit saja.

  3. 3

    Masukkan saus tiram, kecap manis, cicipi, tambahkan garam/gula secukupnya

  4. 4

    Masukkan irisan cabe merah/cabe rawit, aduk. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Kusno
Dian Kusno @diankusno
pada
Jakarta
berpengalaman memasak di dapur sendiri untuk suami dan anak-anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa