Ratatouille Minimalis

Dapat sayuran dari hasil kebun teman. Jadilah hidangan khas Perancis ini, karena ga punya zucchini makanya jadi minimalis aja 😁
Ada banyak sekali versi cara membuat ratatouille, ada yg hasil akhirnya di panggang dan disusun2 seperti yang saya buat / ditumis tanpa disusun. Ada yang di blender sausnya / cuma diiris.
Kali ini saya buat versi disusun tapi tanpa panggang di oven😊
Ratatouille Minimalis
Dapat sayuran dari hasil kebun teman. Jadilah hidangan khas Perancis ini, karena ga punya zucchini makanya jadi minimalis aja 😁
Ada banyak sekali versi cara membuat ratatouille, ada yg hasil akhirnya di panggang dan disusun2 seperti yang saya buat / ditumis tanpa disusun. Ada yang di blender sausnya / cuma diiris.
Kali ini saya buat versi disusun tapi tanpa panggang di oven😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Iris2 sayuran, bumbui dengan garam, lada hitam dan sedikit thyme kering.
- 3
Panggang/bakar sayur sampai kecoklatan. (Lebih enak paprika ya di bakar sampai hangus lalu buang bagian hitamnya.)
- 4
Tumis bawang putih, thyme, bawang bombai dan tomat. Pindahkan ke food processor/blender. Tambahkan paprika panggang + pasta tomat. Blender sampai tekstur halus.
- 5
Tuang saus ke loyang, ratakan, lalu susun sayuran.
- 6
Taburi basil/parsley (optional) setelah ini bisa langsung dinikmati atau panaskan dengan microwave.
- 7
Bisa untuk isian burger, jadi burger vegetarian 😊
Resep Serupa
-
Ratatouille Sederhana Ratatouille Sederhana
Lagi teringat sama film dahulu ehh jadi keinget sama film si koki tikus itu. Di filmnya "Ratatouille" nama masakan yang kaya nya enak banget deh.Pas dengan acara #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi deh mau buat si Rayatouille ini karena bahannya pun adaa semua di pasar.Karena ini makanan Perancis jadi bumbunya agak sedikit berbeda dengan lidah Indonesia yak, tapi saya tambahkan beberapa bumbu agar pas di lidah Indonesia heheKalau di film kan sajiannya udah profesional banget yah, kalau ini sih masih seadanyaa yang penting rasanyaa enakk 😍Dan rasanya enak banget apalgi buat kalian yang lagi diet atau vegetarian. Terima kasih resepnyaa mba Elvirany Sanjaya.Selamat mencobaa..#BelajaIdeDiPasarCookpad#Sarungtangancookpad#PejuangGoldenApron3#ratatouille Ika Putri Wulandari -
Ratatouille sederhana Ratatouille sederhana
Mencoba makanan traditional dari Prancis. Cocok untuk vegetarian. Selamat mencoba Kikikuking_diary -
Ratatouille Ratatouille
Dibaca Ratatui adalah jenis masakan Perancis yg bisa dikunsumsi sebagai appetizer ataupun main course.Terdiri dari sayur-sayuran yang di slice, di beri saus dan dipanggang.Kali ini kita buat versi Indonesia saja ya, taste nya kita sesuaikan#cookpadcommunity_semarang#pekanposbar_masaksesuaibudget Nayla's Kitchen -
Ratatouille Simpel Dengan Bahan Lokal Ratatouille Simpel Dengan Bahan Lokal
#siapramadan #murahmeriahNuma
-
Ratatouille ala Anak Kos Ratatouille ala Anak Kos
Terong masih banyak di kulkas. Karna balado udah bosen,, jadilah ini. Ratatouille ala Anak Kos dengan bahan seadanya😆😆 sayurannya pun seadanya ya. Biasanya zucchini ini mah pake timun😆 gpp ya masih sepupuan ko. Zucchini biasanya juga dipanggang, karna ini timun biar lebih seger jd langsung aja jgn dipanggang juga. fevita maharany -
Ratatouille Ratatouille
Lagi pingin makan yang ringan buat dinner. Terinspirasi sama film disney Ratatouille, jadilah pingin buat Ratatouille 😊 Downey -
Ratatouille Ratatouille
Kata ratatouille berasal dari touiller yang artinya adalah "melempar makanan". Ratatouille berasal dari daerah Nice dan sekitarnya. Makanan ini aslinya adalah makanan para petani miskin yang dimasak pada musim panas dengan sayuran musim panas. Apalagi sampai di film kan, jadi suka sama salah satu dish dari Itali inihttp://id.wikipedia.org/wiki/Ratatouille Leony Agmanda -
Ratatouille Alakadarnya Ratatouille Alakadarnya
Penasaran dengan resep ini.. coba aja pakai bahan alakardarnya 😂 Eka Sari -
Ratatouille Ratatouille
#JelajahResepSehat #jelajahresep #vegan #glutenfree Hari ini mau coba bikin ratatouille yang seperti di film animasi itu 🤤.#PejuangGoldenApron3Wikipedia: “Ratatouille (dari bahasa Prancis dilafalkan sebagai /ʁataˈtuj/) adalah jenis masakan Provence yang berasal dari daerah Nice. Oleh karena itu, dalam bahasa Prancis makanan ini umum disebut sebagai ratatouille niçoise. Makanan ini adalah terdiri dari berbagai macam sayuran dan dedaunan seperti timi, daun salam, dan juga bisa diganti dedaunan yg lainnya, biasanya dimakan dengan nasi, kentang atau roti tetapi sekarang ini bisa dikombinasikan sebagai makanan pembuka, sebagai saus untuk pasta, dicampur omlet dan masih banyak lainnya.” Fiqi Putri -
Ratatouille Ratatouille
GAS2025Sudah lama pengen nyobain Ratatouille..penasaran sama rasanya..apalagi setelah nonton filmnya..tapi mau buat koq maju mundur..nah kebetulan tema posbar GAS2025 Minggu ini adalah #WesternFood, jadilah dieksekusi Ratatouille-nya..🤭😁Ratatouille adalah makanan Perancis tepatnya dari daerah Nice. Makanan ini terdiri dari sayuran dengan saus yang ditambah herbs ala Eropa. Rasa sausnya mirip dengan saus yang biasa digunakan untuk pizza ataupun pasta. Hidangan yang sehat dan cocok banget buat yang vegetarian.Yang penasaran sama rasanya, boleh dicoba. Saya cooksnap dari resepnya Bu @IsnawatiSukendar. Makasih banyak resepnya ya Bu..🙏🥰🤗#GAS2025#WesternFood#Kombes_WesternFood#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Ratatouille Ratatouille
Kangen makan ini lagi, bahannya pun ada lengkap di dapur. Cuma ukurannya gak sama antara terong, zukini n tomat, motongnya jg kurang tipis. Saus jg dichop gak diblend. Recook kedua, tetap dengan resepnya mba @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Ratatouille Ratatouille
Ratatouille (baca : ratatuey) adlh tumis sayuran khas Prancis, terdiri dari bawang bombay, tomat, paprika, zucchini dan terong. Cara buatnya gampang kog. Indirouche
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar