Ratatouille

#JelajahResepSehat #jelajahresep #vegan #glutenfree Hari ini mau coba bikin ratatouille yang seperti di film animasi itu 🤤.
#PejuangGoldenApron3
Wikipedia: “Ratatouille (dari bahasa Prancis dilafalkan sebagai /ʁataˈtuj/) adalah jenis masakan Provence yang berasal dari daerah Nice. Oleh karena itu, dalam bahasa Prancis makanan ini umum disebut sebagai ratatouille niçoise. Makanan ini adalah terdiri dari berbagai macam sayuran dan dedaunan seperti timi, daun salam, dan juga bisa diganti dedaunan yg lainnya, biasanya dimakan dengan nasi, kentang atau roti tetapi sekarang ini bisa dikombinasikan sebagai makanan pembuka, sebagai saus untuk pasta, dicampur omlet dan masih banyak lainnya.”
Ratatouille
#JelajahResepSehat #jelajahresep #vegan #glutenfree Hari ini mau coba bikin ratatouille yang seperti di film animasi itu 🤤.
#PejuangGoldenApron3
Wikipedia: “Ratatouille (dari bahasa Prancis dilafalkan sebagai /ʁataˈtuj/) adalah jenis masakan Provence yang berasal dari daerah Nice. Oleh karena itu, dalam bahasa Prancis makanan ini umum disebut sebagai ratatouille niçoise. Makanan ini adalah terdiri dari berbagai macam sayuran dan dedaunan seperti timi, daun salam, dan juga bisa diganti dedaunan yg lainnya, biasanya dimakan dengan nasi, kentang atau roti tetapi sekarang ini bisa dikombinasikan sebagai makanan pembuka, sebagai saus untuk pasta, dicampur omlet dan masih banyak lainnya.”
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan, potong zucchini, terong dan sebagian tomat dengan sama bentuk (bulat tabung tipis). Sebagian tomat (sisa), paprika, bombay, bawang putih dipotong kecil2 (cincang).
- 2
Buat bumbu bolognese: tumis bawang putih dan bombay, lanjut masukan tomat, paprika, aduk hungga rata dan lembut, masukan mix herbs, gula dan garam. Tuang di wadah loyang pyrex kaca (sekalian untuk memanggang), diamkan agak dingin.
- 3
Buat bumbu olesan: campurkan bawang putih, garam, merica, herbs, tambahkan olive oil. Sisihkan.
- 4
Susun selang-seling zucchini, terong dan tomat di atas bumbu bolognese. Lalu oles dengan bumbu olesan, ratakan. Tutup dengan aluminium foil. Panggang di suhu 190-200 C selama 40 menit. Keluarkan dari oven, lepas aluminum foil, lalu panggang lagi di suhu yang sama selama 20 menit.
- 5
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ratatouille Ratatouille
Kata ratatouille berasal dari touiller yang artinya adalah "melempar makanan". Ratatouille berasal dari daerah Nice dan sekitarnya. Makanan ini aslinya adalah makanan para petani miskin yang dimasak pada musim panas dengan sayuran musim panas. Apalagi sampai di film kan, jadi suka sama salah satu dish dari Itali inihttp://id.wikipedia.org/wiki/Ratatouille Leony Agmanda -
Ratatouille Ratatouille
.30 November 2022.Source: Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen.Kali ini di even Goda Spesial aku berpasangan sama mbak Risa @mamafathan yg baik hati & rajin bingits🥰🤗, kami sepakat milih misteri box yang urutan pertama... suprise... isinya ternyata terong... kita diminta untuk masak dengan tema lokal dan internasional. Mbak Risa masak menu lokal dan aku masak menu internasional..Ngubek2 resep terong yang interasional... bingung deh... tapi aku udah lama penasaran sama masakan Ratatouille karena nonton Film kartun Ratatouille yang memuat makanan ini sebagai cerita utama. Katanya mbak wikipedia.... Ratatouille (dari bahasa Prancis dilafalkan sebagai /ʁataˈtuj/) adalah jenis masakan Provence yang berasal dari daerah Nice. Oleh karena itu, dalam bahasa Prancis makanan ini umum disebut sebagai ratatouille niçoise. Makanan ini adalah terdiri dari berbagai macam sayuran dan dedaunan seperti timi, daun salam, dan juga bisa diganti dedaunan yang lainnya, biasanya dimakan dengan nasi, kentang atau roti tetapi sekarang ini bisa dikombinasikan sebagai makanan pembuka, sebagai saus untuk pasta, dicampur omlet dan masih banyak lainnya..Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.link resep asli di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15059919-ratatouille?ref=search&search_term=ratatouille.#GoDaParty_Spesial#SixationalPadersAnniv#komunitaspaders#paders_tehyanithea#paders_2022#dapurtehyanithea#resepcake_tehyanithea#cookpadcommunity_bekasi Teh Yanithea -
Ratatouille Ratatouille
Lagi pingin makan yang ringan buat dinner. Terinspirasi sama film disney Ratatouille, jadilah pingin buat Ratatouille 😊 Downey -
Ratatouille Ratatouille
Ratatouille (baca : ratatuey) adlh tumis sayuran khas Prancis, terdiri dari bawang bombay, tomat, paprika, zucchini dan terong. Cara buatnya gampang kog. Indirouche -
Ratatouille Ratatouille
Bosan olahan terong gitu² aja? Coba dibikin ini yuk!!No msg, no gula, no minyak, kalorinya masih aman banget buat yang lagi dietIni namanya ratatouille. Ratatouille ini jenis masakan Provence yang berasal dari daerah Nice. Dalam bahasa Perancis makanan ini disebut ratatouille niçose.Yg saya buat ini ga otentik banget ya karena belum pernah cobain yg aslinya dari sana 🙈 . Tapi ini enak banget, kalorinya juga masih aman banget untuk yg lagi diet karena ini bahan²nya ga ada yg tinggi kalori. Resepnya juga ga susah loh.#SayurTanpaDaun #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang Avita Unaiya -
Ratatouille Ratatouille
Untuk teman2 yang suka nonton film, pasti ingat dengan film kartun Ratatouille di awal tahun 2000an kan?Kali ini saya akan membagikan resep asli ratatouille, sayuran tumis khas Perancis bagian selatan (Aix en Provence).Di resep ini, sy memakai Herbes de Provence, rempah khas Perancis. Di Indonesia susah untuk mendapatkannya, jadi bisa diganti dengan Italian Herbs yg lebih gampang didapat atau cukup dengan oregano + basil + 2 lembar daun sage (bisa dicari di supermarket besar). Emak Stitch -
Ratatouille Ratatouille
Ratatouille (dibaca: ra-ta-tuy) adalah salah satu penganan traditional Perancis. Mengolahnya tidaklah sulit. Penganan ini sangat cocok untuk vegetarian. Sehat dan kaya akan vitamin. Resep yang saya ambil dari buku Hamlyn New All Colour CookBook (the all-time classic for today’s cook).#SiapRamadan#MurahMeriah#Berburucelemekemas dan #resolusi2019 Junetha Cinthya -
Ratatouille Ratatouille
Dibaca Ratatui adalah jenis masakan Perancis yg bisa dikunsumsi sebagai appetizer ataupun main course.Terdiri dari sayur-sayuran yang di slice, di beri saus dan dipanggang.Kali ini kita buat versi Indonesia saja ya, taste nya kita sesuaikan#cookpadcommunity_semarang#pekanposbar_masaksesuaibudget Nayla's Kitchen -
Ratatouille Ratatouille
GAS2025Sudah lama pengen nyobain Ratatouille..penasaran sama rasanya..apalagi setelah nonton filmnya..tapi mau buat koq maju mundur..nah kebetulan tema posbar GAS2025 Minggu ini adalah #WesternFood, jadilah dieksekusi Ratatouille-nya..🤭😁Ratatouille adalah makanan Perancis tepatnya dari daerah Nice. Makanan ini terdiri dari sayuran dengan saus yang ditambah herbs ala Eropa. Rasa sausnya mirip dengan saus yang biasa digunakan untuk pizza ataupun pasta. Hidangan yang sehat dan cocok banget buat yang vegetarian.Yang penasaran sama rasanya, boleh dicoba. Saya cooksnap dari resepnya Bu @IsnawatiSukendar. Makasih banyak resepnya ya Bu..🙏🥰🤗#GAS2025#WesternFood#Kombes_WesternFood#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Ratatouille Ratatouille
Apalagi kalau bukan dari film animasi Pixar, chef tikus yang masak masakan tradisional Perancis. Ratatouille atau confit byaldi. Akhirnya ga penasaran lagi sama rasanya. Ida Asyari -
Ratatouille Ratatouille
Berkali-kali nonton filmnya gak pernah bosen.👩🍳👩🍳👩🍳 belum pernah bikin sih eh kemarin ini pas banget anak2 minta bikinin ratatouille "katanya pengen tau kayak gimana sih mengenang masa kecil melalui masakan bunda 😂😂😂😂, scara mereka juga masih kecil ya 🤔🤔🤔" pas bahan2nya ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar dapat #sutilcookpad biar masak lebih semangat lagi. 😍😍😍Ternyata side dish ini enak banget. Bener2 bikin lidah bergoyang 🤤🤤🤤.Bisa dimakan dengan Sosis bakar.Bisa jadi isian untuk roti john dan atau burger.Semuanya sudah Saya coba. 😉😉😉. Selamat berkreasi bunda.Note :Jika tidak menggunakan paprika, tambahkan tomatnya.Sumber : tiktok @cheekykiddo#22#ga_thenextlevel#belanjaidedipasarcookpad#sutilcookpad#cocomba#cookpadcommunity_bandung#authorbandunghebring#hana's_kitchen Adis Sabrina -
Ratatouille Ratatouille
Terinspirasi dari film jadul Perancis yang berjudul RATATOUILLE maka ku buat lah menu ini. Anakku ribut mulu minta makanan ini...walau pertama kali mencobanya tapi rasanya sangaaaaat endezz lembut dan nagita banget deh. Sausnya seperti saus spagheti..mantab. Ada Dian Taraqita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar