Marmer cake

Batih Rintasih
Batih Rintasih @BatihRintasih
Cibinong

Siapa yg tidak suka dengan marmer cake...
Jenis butter cake yg padat tapi lembuuutt.. dengan aroma butter yg kuat..
Yummy .. bangeetttt...

#marmercake
#buttercake
#cookpadcommunty_bogor

Marmer cake

Siapa yg tidak suka dengan marmer cake...
Jenis butter cake yg padat tapi lembuuutt.. dengan aroma butter yg kuat..
Yummy .. bangeetttt...

#marmercake
#buttercake
#cookpadcommunty_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Resep @mbaiyya
  2. Rebake @bawang putih.rintasih
  3. Bahan:
  4. 8kuning telur
  5. 6putih telur
  6. 200 grgula halus
  7. 190 grterigu
  8. 25 grsusu bubuk
  9. 300 grbutter
  10. 1 1/2 sdmcoklat bubuk utk motif

Cara Membuat

  1. 1

    Cara:
    Mixer mentega dan gula halus dgn high speed sampai mengembang dan creamy. Turunkan speed ke medium, masukkan kuning telur satu per satu.

  2. 2

    Turunkan speed mixer ke lebih rendah, dan masukkan terigu juga susu bubuk yg sudah diayak.

  3. 3

    Di wadah terpisah, mixer putih telur sampai kaku seperti busa.
    Campur busa putih telur dgn adonan kuning secara bertahap, (3x tahapan) aduk balik dgn spatula karet.
    Pisahkan sedikit adonan untuk motif marmer, sekitar 1 mangkok penuh, tambahkan coklat bubuk, aduk rata.

  4. 4

    Tuang bergantian ke dlm loyang tulban ukuran 24 yang sudah dioles mentega dan ditabur terigu. Buat motif dengan sumpit atau garpu.
    Panggang 150-160C selama 45-50menit, sesuaikan oven masing2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Batih Rintasih
Batih Rintasih @BatihRintasih
pada
Cibinong

Komentar (4)

Teti Sustiawati
Teti Sustiawati @cook_R310C53
bun, pake nya butter yah? kalau pake margarin hasilnya gimana?

Resep Serupa