Bumbu Dasar Putih, Merah dan Kuning
-
Nuna Hassan“Recook kesekian kali ❤️” -
Juliana Tendeas“Ma kasih resepnya..” -
Mira Putri“Makasih resepnya ..👍🏻” -
Christin Wijaya“Terima kasih resepnya” -
aroom“Terimakasih resepnya sangat membantu biar masak jadi sat set. Aku skip garam dan gula dan ganti minyak kelapa. Bau dan rasanya sedep banget 👍” -
adeck adeck“Udh buat ini utk kesekian kalinyaa..andalan banget nihh..enak gurihhh 🤤Saya skip garam & gula,biar bisa disesuaikan utk mpasi 😊”
Anastasia Aileen @cook_5153523
Bumbu halus ini sangat menjadi andalan buat saya terutama kalo ART lg mudik karena suami suka banget masakan yg banyak menggunakan bumbu seperti ini. Bumbu dasar putih biasa utk masakan seperti opor,semur,lodeh,bihun goreng,nasi goreng,soto dll. Bumbu dasar merah bisa utk masakan yg berwarna merah seperti rendang,balado,nasi goreng,rica2,sambal goreng dll. Sementara bumbu dasar kuning utk masakan yg berwarna kuning seperti pesmol,kari,ayam goreng ungkep,soto dll. Resep bumbu ini saya dapat sudah lama dr google. Ini merupakan resep asli dari chef Rudi Choirudin tapi saya sesuaikan kembali dengan selera keluarga di rumah. Semoga bermanfaat:)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bumbu yg akan digunakan kemudian potong2. Kebersihan sangat diutamakan yah karena bumbu ini akan disimpan utk waktu yg lama.
- 2
Blender semua bumbu hingga halus. Masak bumbu hingga matang dan warnanya menjadi lebih gelap. Tidak perlu ditambahkan minyak lagi krn sudah ada minyak dr blender. Proses memasak ini optional. Tidak dimasak pun tidak apa2. Tapi saya selalu masak dulu utk proses sterilisasi agar bumbu lebih tahan lama.
- 3
Masukan bumbu ke dalam stoples kaca dengan tutup kedap udara. Biarkan dingin baru tutup rapat wadahnya dan simpan di dalam lemari es. Bisa tahan sekitar 1-2bulan di lemari es atau hingga 6 bulan di freezer. Selalu ambil bumbu dengan sendok bersih ketika akan digunakan. Semakin bersih akan semakin tahan lama:)
- 4
NOTE: Dari resep di atas bumbu yg dihasilkan (kurang lebih setelah dimasak) utk bumbu dasar putih sekitar 600ml, bumbu dasar merah 900ml dan bumbu dasar kuning 1100ml.
Ditulis oleh
Instagram @aileensdiaryFulltime housewife and part time business woman who loves to cook for her husband♡Yang saya post adalah masakan di rumah sehari2 dan pastinya anti ribet krn saya males masak yg ribet2 hehe
Lebih banyak Resep Serupa
Bumbu Dasar Putih, Merah dan Kuning
Recook dari anastasia aileen.Bumbu halus ini sangat menjadi andalan buat saya terutama kalo pagi2 mau buat bekal anak sekolah. Gak repot lagi iris2 bawang atau tumbuk2 bumbu 😁..Bumbu dasar putih biasa utk masakan seperti opor,semur,lodeh,bihun goreng,nasi goreng,soto dll..Bumbu dasar merah bisa utk masakan yg berwarna merah seperti rendang,balado,nasi goreng,rica2,sambal goreng dll..Sementara bumbu dasar kuning utk masakan yg berwarna kuning seperti kari,ayam goreng ungkep,soto dll. Resep bumbu ini saya dapat sudah lama dr google. Ini merupakan resep asli dari chef Rudi Choirudin tapi saya sesuaikan kembali dengan selera keluarga di rumah. Semoga bermanfaat:)#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Stok Bumbu Dasar (Putih, Merah, Kuning)
Share bumbu yg sering saya pake masak sehari2 yg pastinya NON MSG 😊Bumbu ini penolong banget buat para mommy yg ditinggal mudik ART / #workingmom yg selalu berusaha ngasih makanan sehat buat keluarga / para #singlefighter kya saya ini yg harus tetep masak enak & cepet cz masaknya colongan sama jam tidur anak 🙆Kegunaan ::Bumbu dasar putih bisa untuk masak tumis, bihun goreng, empal, nasi goreng untuk anak, soto bening, lodeh, dll. Bumbu dasar merah buat masakan berwarna merah seperti balado, rica2, rendang, nasi goreng, sambal goreng, dll. Bumbu dasar kuning biasa untuk masakan opor, gulai, tongseng, soto, ayam ungkep, pesmol, dll.
#15 Bumbu Dasar Putih Kuning dan Merah
Cara praktis untuk menghemat waktu saat menyiapkan menu sahur dan buka puasa... Ini resep Chef Rudi Choiruddin dengan sedikit modifikasi. Bumbu Dasar Putih bisa digunakan untuk Opor, Semur, Lodeh, Bihun Goreng, Nasi Goreng, Tumisan dll. Bumbu Dasar Merah bisa digunakan untuk Rendang, Balado, Rica2, Nasi Goreng, Sambal Goreng dll. Bumbu Dasar Kuning bisa digunakan untuk Pesmol, Pepes, Kari, Ayam Ungkep, Soto dll.
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning)
Bumbu dasar putih biasa dipake untuk sop, kuah bakso, nasi goreng, mie goreng, segala macam tumisan dllBumbu dasar merah untuk masakan balado, pepes, sambal goreng dllBumbu dasar kuning digunakan untuk memasak nasi kuning, acar kuning, pesmol, ungkep lauk dll#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe5
Bumbu Dasar Dapur Putih, Merah, Kuning
Bumbu dasar ini bener-bener membantu kita masak lebih cepet. dijamin deh ga akan lama-lamaan lagi di dapur.Bumbu putih : tumisan, nasi / mie goreng, soto bening, lodeh, oporBumbu merah : rica-rica, balado, sambal goreng, nasi / mie gorengBumbu kuning : ungkep ayam goreng, soto kuning, pepes, pesmol, acar, gulai, tongseng, dllKalau udah pake bumbu dasar tinggal tambahin bumbu yang ga ada di komposisi yang biasanya ga dihalusin kayak sereh, daun jeruk, daun salam, dll
Bumbu dasar (putih,kuning,merah)_ takaran butir bukan gram
Sejak nikah rajin stok bumbu ini..simple klo pas buru2...😂Bumbu dasar merah bs utk masak aneka balado, nasi goreng, bumbu rujak, kering tempe, gulai, rendang, ikan/ayam bumbu merah, dll...Bumbu dasar kuning bs utk masak soto, pepes, pesmol, nasi bakar, kari, dll...Bumbu dasar putih bs utk madak lodeh, opor, gudeg, semur, rawon, tempe tahu bacem, dllKrn ini dlm rangka semangat ramadhan..sy tambahkan#BikinRamadhanBerkesan
Stok Bumbu Dasar
Kalau sudah ada stok bumbu dasar, mau masak jadi cepat hehe*Bumbu dasar putih bisa utk: mie goreng, opor, lodeh, sop, dll*Bumbu dasar merah Bisa untuk: sambal goreng, nasi goreng, sambal cumi, ayam bakar, dll*Bumbu dasar kuning bisa untuk soto, ayam ungkep, nasi kuning, dll
Bumbu Dasar (Putih, Merah & Kuning)
Saya masih belajar sih ya untuk membuat pekerjaan didapur jadi lebih menghemat waktu, ibu ibu berasa kan ya selama lock down anak dan suami ada #dirumahaja pastinya pekerjaan rumah seakan jadi berlipat-lipat, nah mumpung lagi #weekendchallenge bisa di coba nih membuat Bumbu dasar ini, supaya masak bisa lebih cepat. dijamin deh ga akan lama-lamaan lagi di dapur.Bumbu putih biasa digunakan untuk : tumisan, nasi / mie goreng, soto bening, lodeh, oporBumbu merah digunakan untuk : rica-rica, balado, sambal goreng, nasi / mie gorengBumbu kuning digunakan untuk ungkep ayam goreng, soto kuning, pepes, pesmol, acar, gulai, tongseng, dllKalau udah pake bumbu dasar tinggal tambahin bumbu yang ga ada di komposisi atau bahan yg biasanya tdk dihaluskan seperti sereh, daun jeruk, daun salam, dllSource recipe bu meilisa huangBanyak yg saya sesuaikan disini, seperti di bumbu dasar merah, cabe kriting dan cabe rawit saya skip krna biar nanti si kecil bisa ikutan makan. Nah bu ibu juga sesuaikan saja dgn kebutuhan ya.Dibawah ini saya tulis sesuai resep sumbernya 😘#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2
Bumbu Dasar Putih, Kuning & Merah
Sabtu, 26.03.22 .. Bismillah,, Ramadan Camp misi ke-3 dari Mamah Cookpad dengan clue "bawang-bawangan" bikinnya sehari untuk santai sebulan. Pastinya jawabannya "Bumbu Dasar".Ngomongin bumbu dapur, sejak dulu saya selalu siap sedia dalam kulkas dalam bentuk bumbu halus yg diblender, seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, dll. Hanya saja, bumbu halus tersebut masing-masing dalam kotak, tidak dicampur. Hal itu saya lakukan untuk mempercepat waktu memasak.Nah kali ini saya membuat bumbu dasar merah, putih dan kuning untuk melengkapi stok bumbu dapur saya.Untuk bumbu dasar putih, saya ga pakai ketumbar, supaya bisa dipakai untuk membuat menu sup, misal sup brenebon & segala macam mie. Jika mau membuat semur, gudeg, terik, opor putih, lodeh, bobor bisa tinggal ditambahkan ketumbar bubuk dan rempah.Untuk bumbu dasar kuning bisa utk membuat menu soto, opor, ikan acar kuning, rawon, ungkep ayam goreng, tinggal ditambah bumbu rempah.Untuk bumbu dasar merah, sy sengaja ga pakai terasi & tomat. Bumbu ini bisa untuk menu sambal balado, sambal goreng, nasi goreng, berbagai tumisan, oseng mercon, ayam rica-rica, tinggal ditambah bumbu rempah dan terasi.#RamadanCamp_Misi3#Babako_Nauzaery#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumbar#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_BumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#Week8
Food Preps : Bumbu Dasar Masakan (Merah, Kuning, Putih, Cabe, Bacem Bawang)
Semakin mudah memasak, tinggal cemplang cemplung... Beres...Bumbu dasar terdiri atas bumbu dasar, merah, putih, dan kuning. Sebagai tambahan bumbu dasar cabe dan baceman bawang.✔ Bumbu Dasar Merah: Untuk sambal goreng, bali, nasi goreng, ayam/ ikan bakar, balado, dll masakan yg cenderung berwarna merah. Perlu ditambah dg rempah dan bumbu penyedap.✔ Bumbu Dasar Putih: Untuk mie goreng, opor putih, sop, tumisan, bistik, dll. Bisa ditambah rempah jika perlu dan bumbu penyedap.✔ Bumbu Dasar Kuning: Untuk soto, acar matang, opor kuning, kare, ungkep, dan masakan yang cenderung berwarna kuning. Bisa ditambah rempah dan bumbu penyedap.✔ Bumbu Dasar Cabe: Digunakan jika suka masakan pedas, tinggal cemplungin.✔ Baceman Bawang: Cocok dengan segala macam masakan dan bikin masakan tambah sedap.SC: OpiBun dg penyesuaian#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#FoodPreps#BumbuDasar#PekanRayaBumbuDasar#PekanPosbarBumbuDasar#LezaTo
Bumbu dasar Putih, Kuning & Merah
Cara praktis bikin masak cepet yaitu dg membuat bumbu dasar.Jadi masak lebih asik, ga buang" waktu apalagi buat mamsay yg suka buatin suami bekel kerja jd lebih efektif 😊Gunakan sendok bersih saat mengambil bumbu, kemudian tutup & simpan kembali dalam lemari es.Source : Ola Aulya cookpadContoh penggunaan bumbu dasar :✓ bumbu dasar putih : Tumisan (tinggal ditambah kecap, bumbu pelengkap) Untuk mie goreng/bihun goreng/kwetiau, sop, dll✓ bumbu dasar kuning : untuk soto, ayam bakar, ikan bumbu kuning, pesmol dll (dg menambahkan bumbu pelengkap)✓ bumbu dasar merah : untuk balado (tambahan bumbu dasar putih)#Ga_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bogor#Pawonbunda
Bumbu dasar kuning
Terinspirasi dari @MamahCookpad yang kemarin bikin bumbu dasar putih, sekarang jadi kepikiran buat bikin bumbu dasar kuning .Bumbu ini bisa jadi alternatif masak sat-set untuk sahur , diantaranya untuk masakan soto kuning ,opor ,acar sayuran ,pesmol ,bumbu ungkep, dll.
Bumbu dasar merah, kuning & putih
Sangat membantu untuk menghemat waktu memasak, masak jadi lebih semangat dan cepet, yuks moms buat sendiri bumbu praktis ini di rumah!Kegunaan bumbu dasar :Bumbu dasar merah, untuk balado, gulai, rendang, pesmolBumbu dasar kuning, untuk ayam ungkep, soto, acar kuningBumbu dasar putih, untuk empal goreng, cumi panggang, perkedel kentang, bakwan jagung
Bumbu Dasar Kuning
Bumbu dasar keempat adalah bumbu dasar kuning. Biasanya digunakan sbg bumbu dasar untuk soto, ayam ungkep, nasi kuning, acar, dll.
Bumbu Dasar Putih Merah Kuning Orange Dan Hitam
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah.... Akhirnya selesai juga🙂 prepare bumbu dasar memang merepotkan pada awalnya tapi setelah dijalani akan sangat menyenangkan karena lelahnya terbayar setelah melihat stok bumbu siap olah tertata rapi di kulkas. Disaat mendesak kita tak perlu ribet lagi, tinggal Cemplung Cemplung dan masakan sehat dan sedap pun siap disajikan utk keluarga tercinta 🙂. Sebagian bumbu dasar ini saya cooksnap dari resepnya Mbak Opi @opibun kecuali bumbu dasar hitam. Terimakasih banyak resep dan sharing sharingnya di CoCom SumUt, Mbak, sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta🙂🙏Bumbu dasar putih: utk tumisan, bistik, semur dan mi goreng.Bumbu dasar merah: utk sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, balado dllBumbu dasar kuning: utk soto, pesmol, acar matang, ungkepanBumbu dasar Orange: utk gulai pepes, rendangBumbu dasar hitam: utk rawon, botok mangutKet: tambahkan rempah dan bumbu aromatik sesuai kebutuhan, misal utk rendang tambahkan kelapa sangrai yg sdh dihaluskan serta rempah aromatik lainnya. Penggunaan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera ya...🙂🙏#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#Horas_ArsikBumbuDasar#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_SumUt#IdeMasak
5 Bumbu Dasar Masakan
Sebentar lagi bulan Ramadan nih Bun.. udah siapin bumbu dasar belum? biar mudah saat masak untuk sahur & buka puasa.. Untuk bumbu dasar ini saya lihat terinspirasi dari Asahid Tehyung.. Ada bumbu dasar bawang, bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah, & bumbundasar orange.. Bumbu dasar bawang bisa digunakan untuk aneka tumisan, nasi goreng, sop dll.. Bumbu dasar putih bisa digunakan untuk opor, semur, bakmi goreng, bihun goreng, rawon, dll.. Bumbu dasar kuning bisa untuk pesmol, soto, acar, laksa, ungkepan, dll.. Bumbu dasar merah bisa digunakan untuk pepes, sambal goreng, balado, ayam bakar, rica-rica, bumbu bali, dll.. Bumbu dasar orange untuk kalio, rendang, gulai, pepes, dll..
#10. Bumbu Dasar Merah Putih dan Kuning
Clue #RamadanCamp_Misi3 kali ini adalah Bawang-Bawangan, dan jawabannya adalah Bumbu Dasar. Sy lsg borong buat 3 bumbu Dasar yaitu Putih, Kuning n Merah.Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/837387#PejuangGoldenBatikApron#week08#RamadanCamp_Misi3
Bumbu Dasar (putih, kuning dan merah)
Kupas bawang, membuat bumbu adalah hal yang membuat waktu memasak menjadi lama, nah buat mensiasati itu saya sengaja bikin bumbu dasar supaya waktu memasak lebih singkat dan bisa banyak waktu buat anak-anak dan suami.Bumbu dasar ini terdiri dari 3 jenis yaitu bumbu dasar putih yang bisa dipake buat tumis sayuran putih, mie godok/goreng, bikin opor, sayur lodeh. Bumbu dasar kuning bisa digunakan untuk ungkep ayam, tempe, tahu, soto ayam dll. Sedangkan bumbu dasar merah saya gunakan untuk ayam/daging/telur/ati / kentang balado, nasi goreng, ungkep ayam bakar dll, nah di bumbu merah ini sengaja saya pisah cabenya karena saya punya anak yang blm suka makan pedes macam emak dan bapaknya,Nah pelengkap seperti serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis bisa ditambahkan ketika akan memasak yang diinginkan.Lumayan juga kan buat bikin menu sahur, tanpa harus ngupas bawang sambil kriyep².#SiapRamadan#AntiRibet
Bumbu Dasar Putih, Kuning, Merah
Bikinnya sehari untuk santai sebulan. Cluenya adalah bawang-bawangan. Bumbu dasar!!! Yass!!Makasih mamah yang selalu memilihkan challenge yang memudahkan kita untuk mempersiapkan Ramadhan nanti😘😘😘Bikin semangat ikut rangkaian misinya krn membuat menu buka dan sahur nanti menjadi lebih praktis😍😍😍Kegunaan :Bumbu dasar putih :Nasi goreng, mie goreng, sop, aneka macam tumis, bumbu marinasi tempe tahu ayam ikan dll, soto, sayur bobor, sayur asem, bumbu ungkep putih, kare, opor, lodho. Dan banyak lagi, karena hampir semua masakan berbahan dasar bumbu putih.Bumbu dasar kuning :Bumbu ungkep, kare, lodo, opor kuning, gulai, soto, dan banyak lagi.Bumbu dasar merah :Balado, rica-rica, aneka gulai, ikan / ayam bakar, Bumbu bali, bumbu rujak, urap-urap Dll.Bisa dikreasikan sendiri, tidak saklek harus pakai bumbu ini itu.. bisa dikreasikan sesuai keinginan.#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke8
Bumbu Dasar Masak
Bumbu kuning : untuk bumbuin ikan, ayam, bikin sayur opor, sayur kuning, pepes ikan, pesmolBumbu merah : untuk bikin balado, sambel goreng basah, ikan dan ayam bakar, nasi gorengBumbu dasar putih : untuk tumisan, opor, semur, sayur lodeh, bihun goreng, nasi goreng
Bumbu Dasar Putih, Merah dan Kuning
Beberapa hari lagi Ramadan, mulai stok bumbu-bumbu dari sekarang. Sekalian ikut meramaikan misi #RamadanCamp_misi3 yaitu bawang-bawangan.Bumbu dasar putih dan kuning Rudi Choirudin yang saya contek dari mba @Bakoel_DjundiBumbu ini bisa digunakan sebagai bumbu opor putih, tekwan, lodeh, semur, soto, tongseng dll.#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito#BumbuDasar
Bumbu dasar Putih, Kuning dan Merah
Persiapan ramadhan selain hati yg bersih ternyata perlu juga persiapan masakan, bumbu-bumbu, makanan yg sat set sat set buat sahur dan lain sebagainya.Utk persiapan kali ini yg penting menurut saya adalah bumbu dasar baik putih, kuning ataupun merah. Biasanya yg paling males kita buat adalah bumbu, mengupas bawang, kunyit, jahe dll. Makanya persiapan bumbu dasar ini penting buat ramadhan.Bumbu ini tahan lama disimpan di kulkas, bila mau masak tinggal keluarin aja, mau bumbu yg mana...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#RamadanKombes_Minggu1
Bumbu Dasar Kuning
Bumbu Dasar Kuning biasanya digunakan untuk masakan : Ayam Goreng, Ayam Bakar, Soto, Opor Ayam, Gulai, Pesmol, Pepes dan Nasi Goreng Kuning.Lupa kemarin hari terakhir Posbar, kata Mamah Cookpad.#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
Bumbu Dasar Putih & Kuning
Sebagai working mom saya memang gak punya full time buat anak2, tapi saya berusaha sebisa mungkin untuk selalu kasih semaksimal yg saya punya untuk mereka, walah satunya ya dgn masak buat mereka. Dua bumbu ini sangat membantu kegiatan masak memasak saya di pagi hari, lumayan menghemat waktu utk kupas2 dan ulek2 bawang. Yg putih bisa dipake buat nasgor, mi/bihun/kwetiaw tumis, tumis2an sayur, opor, semur, dll. Dan yg kuning bs buat soto, pesmol, acar kuning, ikan santan, dll. Simpel kan, tinggal ditambah bumbu dapur pelengkap lain seperti sereh, daun salam, daun jeruk, jadiiiii ini membantu sekali kerempongan pagi saya. Happy cooking mom! 😊😊
Meal Prep Frozen ll Stok Bumbu Dasar Praktis Merah Putih Kuning + Bumbu Nasi/ Mie Goreng
BismillahMenyiapkan stok bumbu dasar di kulkas buatku sangat amat membantu saat memasak. Karena bumbu ini dapat dipakai untuk berbagai olahan.* Bumbu Dasar Putih bisa dipakai berbagai macam tumisan, opor, lodeh, gudeg, gorengan bisa juga untuk olahan mie, dan nasi goreng* Bumbu Dasar Kuning bisa dipakai untuk soto, gulai, pesmol atau acar kuning* Bumbu Dasar Merah bisa digunakan untuk sambal goreng, ayam panggang, dan balado, rendang, atau abon* Bumbu Nasi Goreng biasa aku pakai spesifik untuk Nasi Goreng, Mie Goreng ,Mie Rebus, Bihun, Kwetiau#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Batam
Bumbu Dasar
Terinspirasi postingan mbak @shintagendis di fb tentang berbagai macam bumbu dasar, akhirnya si #ibudedet yang lagi mager mengumpulkan mood juga buat bikin bumbu bumbu ini. Lumayan, bisa untuk sekalian stok bumbu selama puasa. Video nya ada di IG @d.r.j.t ya.Bumbu putih ini menurut mbak @shintagendis bisa untuk berbagai macam masakan juga lho, misalnya nasi goreng, mie goreng, sop, capcay, berbagai tumisan, bumbu untuk tempe/tahu/ikan goreng, bumbu untuk mengungkep ayam goreng, semur, soto putih, opor putih, sayur asem, lodeh maupun tempe mendoan.Bumbu dasar kuning bisa untuk masakan kari, bumbu ayam goreng lengkuas, soto kuning, ikan bakar kuning, opor kuning.Sedangkan untuk bumbu dasar merah bisa untuk balado, nasi goreng pedas dan lodeh merah.Banyak kegunaanya kan. Hayuk bunda bunda,mari kita stok bumbu untuk persiapan puasa 😊😊
Bumbu Dasar Kuning
Utk menghemat waktu memasak perlu banget punya stok bumbu dasar terutama saat bulan Ramadhan. Resep dr gogling.Bumbu ini utk rawon, mcm2 soto, pesmol, acar, bumbu ayam goreng, mie goreng ataupun bikin nasi kuningBumbu dasar bs disimpan dlm kulkas selama 3 bulan, jika ingin memasak ambil sedikit dan masukkan bumbu tambahan lain sprt rempah2 daun dll
Bumbu dasar
MasyaAllah TabarakallahKarena seminggu ini super duper sibuk jd panitia Tarhib Ramadhan jadi lupa banget mau posbar #RamadhanCam_misi3🥲Tapi gpp2...Untuk sharing hal bermamfaat kan gak ada batasan waktu yah...Semoga resep bumbu dasar versi dapur makdin x ini bermanfaat yah buat yang menemukan postingan ini😁Aku sudah merasakan manfaat dr setiap membuat stok bumbu dasar...yaitu menghemat waktu dalam proses memasak😍Selain resep aku juga kasih tips penyimpanan setiap takaran 1 menu nyaDan aku juga kasih saran menu dari setiap bumbu dasar ...Menu dengan Bumbu dasar merahSambal goreng hati ampelaNasi goreng pedasTumis kangkung pedasMenu dengan bumbu dasar putihSayur lodehOpor ayamEmpal dagingSoto maduraSop kimloMenu dengan bumbu dasar kuningAyam goreng lengkuasAcar kuningTerik tahu tempePepes tahu teriAyam serundengMenu dengan bumbu dasar orange (gulai/kari)Kari kambingGulai AyamGulai nangkaGulai jengkolSelamat mencoba emak2 😘#RamadhanCam_misi3
Bumbu Dasar Kuning
#PekanPosbarBumbuDasar#BumbuDasar_Kalbar#CookpadCommunity_KalbarBumbu dasar kuning ini bisa dipakai untuk soto, acar, laksa, nasi kuning, ayam goreng, dllSource YouTube Asahid Tehyung
*Bumbu Dasar Merah I dan II
Bumbu dasar merah yang biasa saya racik terdiri dari cabe merah, bawang merah, bawang putih sebagai bumbu dasar merah I dan bumbu dasar merah II (ditambah kemiri). Bisa digunakan untuk balado, sambal goreng, nasi goreng, tumisan. Saya akan menambahkan bumbu penyerta seperti terasi, jahe, tomat, dll ketika membuat suatu masakan, sesuai kebutuhan.
Yudith Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/837387
Komentar (39)