Bumbu Dasar Kuning

Name: Bumbu Dasar Kuning
Yield: 615 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Bawang Merah; 100 gr Bawang Putih; 50 gr Kemiri; 50 gr Jahe; 50 gr Lengkuas; 75 gr Kunyit; 200 ml Air (untuk blender); 4 sdm Minyak sayur; 2 sdt Garam; 2 sdt Gula pasir

Isnawati @IsnawatiSukendar

Jakarta Pusat

Bumbu Dasar Kuning biasanya digunakan untuk masakan : Ayam Goreng, Ayam Bakar, Soto, Opor Ayam, Gulai, Pesmol, Pepes dan Nasi Goreng Kuning.
Lupa kemarin hari terakhir Posbar, kata Mamah Cookpad.
#PekanPosbarBumbuDasar
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Bumbu Dasar Kuning

Isnawati @IsnawatiSukendar

Jakarta Pusat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

615 gr

200 grBawang Merah
100 grBawang Putih
50 grKemiri
50 grJahe
50 grLengkuas
75 grKunyit
200 mlAir (untuk blender)
4 sdmMinyak sayur
2 sdtGaram
2 sdtGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan bahan-bahannya. Sangrai Kemiri sebentar. Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan Lengkuas.
2

Iris semua bumbu, masukkan dalam blender, tambahkan air secukupnya. Blender sampai halus.
3

Panaskan wajan dgn minyak sayur. Masak sekitar 10 menit sambil diaduk sampai bumbu harum. Matikan api, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
4

Simpan dalam botol kaca tertutup dikulkas. Berat bumbu setelah matang 615 gr

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Isnawati @IsnawatiSukendar

pada 04 April 2021 23.15

Jakarta Pusat

Mencoba resep dengan cara lebih praktis dan lezat. Dokumentasi resep masakan saya, hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Lengkuas Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya