Bihun mudah meriah sederhana

Nora Veronica
Nora Veronica @noraveronica
Malang - Jawa Timur

Karena ingin makan bihun kering, kesampingkan mie instan dulu ya. Kita bikin bihun seadanya bahan di rumah. Selamat mencoba. Insya Alloh mudah.

Bihun mudah meriah sederhana

Karena ingin makan bihun kering, kesampingkan mie instan dulu ya. Kita bikin bihun seadanya bahan di rumah. Selamat mencoba. Insya Alloh mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 bungkusBihun beras
  2. 1telur ayam, kocok
  3. 4bawang putih, geprek
  4. 1Wortel sedang parut
  5. Sawi sesuai selera, saya skip Krn gak ada
  6. 1 SDMMentega
  7. 2-3 SDMkecap manis
  8. 1 SDTsaos tiram
  9. 1 SDTgaram
  10. 1/2 SDTpenyedap prebiotik non MSG atau penyedap biasa
  11. 1 SDTMerica
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas ± 1 menit,tiriskan.

  2. 2

    Panaskan mentega di teflon anti lengket (ini utk memudahkan agar bihun tidak lembek dan ditambah air Krn memang inginnya yg bihun kering),masukkan bawang putih, tumis dgn api besar,masukkan telur kocok,biarkan sebentar sampai berbau agak coklat, masukkan wortel lalu aduk dan kecilkan api hingga api sedang.

  3. 3

    Masukkan bihun,aduk merata,kecilkan api, masukkan garam, penyedap, merica, saos tiram, kecap manis, gula, aduk, icip rasa. Tetap kecilkan api. Hingga dirasa sudah pas rasanya,matikan api, angkat dan siap dimakan. Tanpa tambahan air agar bihun tidak lembek, tapi tergantung selera masing². Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nora Veronica
Nora Veronica @noraveronica
pada
Malang - Jawa Timur
Bergabung di cookpad merupakan salah satu hal besar yg sangat mengubah hidup. Saya seorang amatir yg baru belajar memasak saat menikah. Menjadi bagian dari cookpad adalah langkah awal melihat & mencoba resep yg mudah. Lama-lama, keinginan berbagi semakin besar. Menularkan kreasi positif kepada teman-teman.Dan tetap merasa masih perlu banyak belajar dari banyaknya teman² di cookpad. Selamanya terima kasih, cookpad. ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa