Nastar kinclong

Vita Ningrum
Vita Ningrum @cook_14386910
Singaraja, Bali

Tetap setia dgn resep nastarnya bunda Fatma Bahalwan ...tp saya pake 1/2 resep aja dari resep aslinya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3toples@250gr
  1. 350 grterigu(me,kunci biru)
  2. 250 grbutter mix(me,BB cake n cookies)
  3. 50 grgula halus
  4. 2kuning telur
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. secukupnyaSelai nanas
  7. Bahan olesan:
  8. 2kuning telur
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 2 sdtSKM putih
  11. Sedikitpewarna kuning/oranye

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian selai nanas terlebih dulu sudah di bulat"kan agar lebih mudah

  2. 2

    Mix butter mix+kuning telur+gula halus(speed rendah) jangan lama" cukup 1mnt aja asal tercampur rata

  3. 3

    Matikan mixer lalu masukkan susu bubuk+terigu aduk rata pake spatula, aduk rata hingga adonan bisa di bentuk(jangan terlalu lama)

  4. 4

    Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan isi dgn selai nanas lalu bentuk bulat/ sesuai selera,taruh di atas loyang yg sudah di oles margarin

  5. 5

    Panggang adonan kurleb 25-30menit pake api kecil(suhu 150 dercel, pake otang) lalu keluarkan, dinginkan dan beri olesan hingga 3x

  6. 6

    Panggang kembali kurleb 5-10mnt (rak atas, suhu 100 dercel) smp matang dan warna dari olesan berubah menjadi kuning kecoklatan

  7. 7

    Dinginkan dulu nastar hingga suhu ruang baru di masukkan ke toples dan tutup rapat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vita Ningrum
Vita Ningrum @cook_14386910
pada
Singaraja, Bali
Ibu rumah tangga yg hobby baking
Lebih banyak

Resep Serupa