Cupcakes polos 2 telur

Source : Ribka arini
Cake ini kokoh tapi tekstur dalamnya lembut ,suka banget 😘 apalagi hemat ya soalnya telurnya cuma dua. Aku tambahin emulsifier (sp) 1/2 sdt & baking powdernya aku pake yg double acting.
Cupcakes polos 2 telur
Source : Ribka arini
Cake ini kokoh tapi tekstur dalamnya lembut ,suka banget 😘 apalagi hemat ya soalnya telurnya cuma dua. Aku tambahin emulsifier (sp) 1/2 sdt & baking powdernya aku pake yg double acting.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. kemudian campur bahan B,ayak,sisihkan.
- 2
Tim butter + susu (sekedar mencair). Sisihkan.
- 3
Siapkan mixing bowl, masukkan bahan A, mixer hingga pucat berjejak.
- 4
Masukkan bahan B, mixer dg kecepatan medium hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan bahan C, mixer pake kecepatan low. Hingga rata. Aduk sebentar dg spatula.
- 6
Tuang di cup,kalo mau tdk terlalu montok isi setengah cup aja. Punyaku aku isi 3/4 cup,hasilnya lumayan merekah jadi kalo mau dihias pake buttercream harus dipotong atasnya biar rata.
- 7
Masukkan ke dalam oven,suhu 170° kurang lebih 20 menit. Aku pake api atas bawah. Kalo blm yakin matang, tes tusuk pake lidi ya.
- 8
Mantul kan 😚 kalo mau dihias pake buttercream tunggu cakenya dingin ya.
- 9
Karena punyaku montok,jadi aku potong atasnya. Dan karena prinsip ekonomi "sayang kalo dibuang" 😆 jadi aku taruh saja di atasnya.
Resep Serupa
-
Cupcake coklat 2 telur Cupcake coklat 2 telur
Dapat orderan tapi membutuhkan cupcake cuma beberapa saja, ambil primbon buat setengahnya aja..... jadilah cupcake yang empuk dan endesss..... Dapoer Mbak Retno -
Cupcake irit telur Cupcake irit telur
Dasar cake pakai buttercake 2 telur resepnya Ibu Fatmah bahalwan Barakallahu fiik Ibu.Resepnya aku lihat di blog catatan nina.blogspot.co.id jazakillahu khairan katsiran mba nina 😘 Ummu Khal Kitchen -
Cupcakes Putih telur Cupcakes Putih telur
Kembali lagi sama putih telur.. wkwkKali ini nguprek resep cupcake milik ncc, telurnya ganti putih semua.. mirip2lah sama resep angel food cake, cuma ini gk pake ctt.teksturnya sama aja kayak cupcake pake telur utuh, cuma bagian atas cupcake putel ini lebih lembab kalo udh dingin. Cupcake telur utuh sih sebenernya lembab juga, tp gk selembab ini.. bikinnya td malem, dekor buttercream subuh. Jd maap kualitas poto jelek.. kamera hp standar rendah. Wkwk 😂😂 Shepty Liestiowati -
Cupcake kukus (2 telur) Cupcake kukus (2 telur)
Hasil browsing sana sini. Terimakasih untuk semua pencerahannya. Jadilah cupcake ku ini. Lembut, kenyal, manisnya sedang. Sebenarnya jadi 9 buah tapi yang ke foto cuma tiga. Enam sudah dimakan :) Titis Purnawati -
Cupcake irit telur Cupcake irit telur
Pas ulang tahun Almarhumah mama, bingung banget bikin apa. Nyari resep, eh nemunya resep yg ciamik ini. Jadinya banyak😁😁😁😘😘😘 Evikasari Peno -
07. Cupcake Buttercake 2 Telur 07. Cupcake Buttercake 2 Telur
Gampang bgt buatnya, bahan2 jg simple..#PejuangGoldenBatikApron Ochaa Istiawan -
Cupcake Vanila (Original) Buttercake 2 telur Cupcake Vanila (Original) Buttercake 2 telur
Make and share cupcake, is happiness. ♥️Ini hemat, tapi enak. 😋Recipe @Dwi Mentari, ♥️🙏#LihaiRecook5_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Cupcake Kukus 1 telur Cupcake Kukus 1 telur
Source: Dian's kitchen.Resep ini aslinya pakai baking soda/soda kue. Karena saya menghindari pemakaian bahan tambahan kue (kecuali buat roti pasti dengan ragi instan), jadi baking sodanya saya skip dan saya tambahkan air jeruk nipis ke dalam resep. Walau ga semengembang menggunakan baking soda, tapi saat hangat kue ini tetap lembut, lembab (kelebihan tekstur kue kalau dikukus) dan yummii... Karena cukup untuk 3 pcs aja (ukuran cupcake yang saya pakai diameter bawah 5 cm, diameter atas 6,5 cm dan tinggi 4 cm), kalau anggota banyak buat beberapa kali lipatnya yaa...^^. Untuk mendapatkan tekstur lembutnya, cupcake versi saya ini enaknya dimakan saat masih hangat. Kalau ingin yang bener2 masih lembut saat kue sudah dingin, whiskernya diganti mixer aja...^^. Dapur Ummi MHF -
Cup cake pisang 2 telur Cup cake pisang 2 telur
Satu lagi setoran tema pisang untuk #KomunitasPaders. Aku bikin bolu, kali ini pakai mixer, pengen bolu pisang yang kempus soalnya, xixixi.Bila pakai cup atau loyang, isi adonan hanya 3/4 bagian saja, karena kue akan naik mengembang, ini biar cepet aku isi penuh penuh, alhasil adonan ada yang luber, hehehe, gak apa apa deh buat pengalaman ke depan.#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#GoDa_Paders#GoDaPaders_2023#GoDa_CauBella#Cookpad_Paders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Cupcakes Irit Telur Cupcakes Irit Telur
#rebaked_Dina_"Ummu Khal Kitchen"Bener deh, cupcakes nya dari dapurnya bunda khal @Dina "ummu khal kitchen" ini bener rekomen bgt, bikinnya ngga ribet dan cepet.. Rasanya nyoklat bgt dan moist enaakkkk..Alhamdulillah anak anak suka, bikin cupcakes ini serba dadakan, gegera si kakak minta untuk dibagiin ke temen temen sekolahnya..(al hasil mamak jadi begadang😂😂,, gpp lah demi si kakak seneng😍😍😘).. Selaian bahannya gampang bgt, telur nya juga dikittttt bgt...Makasi banyak yah bun @Dina "Ummu Khal Kitchen" untuk resepnya... Makasih banyak juga selali di repotin sm aku yg sering bgt nanya nanya😅🙈.. Makasih juga bun.. Uda bantuin🙏Source : Catatan Nina#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Cupcake lembut (2telur) Cupcake lembut (2telur)
iseng ada telur di rumah 2 pula daripada di makan pengenya bikin yang manis yang lembut akhir nya bikin deh cupcake yeeeeee👏👏 Tia Jwita Mutiara -
Cupcake Putih Telur Coklat Cupcake Putih Telur Coklat
Biasa ya kalo judulnya putih telur, pasti karena punya tabungan putih telur di kulkas. Liat2 YouTube dapetlah resep ini. Setelah semua bahan tercampur rata, cepat di masukan ke cup cake selagi masih cair. Karena adonan akan segera mengental begitu coklatnya dingin. Sebaliknya juga jgn dimasukan ketika masih panas, nanti putih telurnya matang. Jadi langkah pertama memang tim dulu margarin dan coklat, lalu biarkan hangat sambil mengocok putih telur.Di sini di pakai baking powder dan baking soda dengan perbandingn 2:1. Bisa di ganti dengan cream of tartar 1/2 sendok teh ya.1 resep ini jadi 9 cup cake ukuran sedang.Ini cup cake enak banget. Nyoklat, lembut.. suami aja suka banget. Ini akan saya jadikan resep koleksi.Source: YouTube Chef Vania Wibisono Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)