Makaroni Schotel Kukus

Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
Malang

Sumber karbohidrat selain nasi bisa didapat dari pasta. Kali ini untuk makan malam, saya pilih masak makaroni schotel supaya ada variasinya. Eits... bisa jg lho dijadikan ide untuk dagang kudapan. Resepnya mudah & rasanya enak. Selamat mencobaa....

#JemputRejeki

Makaroni Schotel Kukus

Sumber karbohidrat selain nasi bisa didapat dari pasta. Kali ini untuk makan malam, saya pilih masak makaroni schotel supaya ada variasinya. Eits... bisa jg lho dijadikan ide untuk dagang kudapan. Resepnya mudah & rasanya enak. Selamat mencobaa....

#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 200 grmakaroni
  2. 3 buahsosis, iris
  3. 200 mlsusu cair
  4. 100 grkeju parut
  5. 4 siungbawang putih cincang
  6. 2 siungbawang merah cincang
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  10. 1 sdmtepung terigu, larutkan dengan 30 ml air
  11. 1 sdmmentega
  12. 1 lair
  13. 2 sdmminyak goreng untuk merebus makaroni
  14. Topping:
  15. 5 buahbakso kepiting, belah jadi 2
  16. Keju Kraf Milky Soft, potong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, jangan lupa tambahkan minyak goreng. Rebus makaroni hingga setengah matang. Angkat & tiriskan.

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Masukkan sosis, masak hingga matang.

  3. 3

    Tuang susu, masak hingga mendidih, bumbui dengan garam, merica bubuk & kaldu sapi bubuk. Tuang larutan tepung terigu sambil diaduk-aduk hingga susu mengental.

  4. 4

    Masukkan makaroni yang sudah direbus. Aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata lagi. Masak hingga susu benar-benar susut.

  5. 5

    Pindahkan makaroni ke dalam mangkok aluminium foil. Tata bahan topping diatasnya.

  6. 6

    Panaskan panci kukusan (jangan lupa beri lap di tutup panci agar air kukusan tidak menetes ke makaroni), kukus makaroni selama 15 menit. Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa