ترشی کلم قرمز

Fatemeh H. Khani
Fatemeh H. Khani @cook_16238030
ارومیه

کنار کباب و غذاهای گوشتی عالیه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ نفر
  1. ۱ عددکلم قرمز
  2. ۱ لیوانسرکه سفید
  3. ۲ پنسنمک
  4. ۲ حبهسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    سلام بچه ها اول کلممون رو به هر سایز که دوست دارین خرد میکنین البته به نظرم کوچیک باشه بهتره چون زود تر طعم میگیره

  2. 2

    بعد داخل ۱ لیتر آبجوش نمک هارو اضافه میکنیم و کلم هارو ۱ الی ۵ دقیقه داخل آبجوش میریزیم

  3. 3

    کلم ها رو داخل ظرف مورد نظر ریخته و تا سر سرکه اضافه میکنیم و سیر رو داخلش میندازیم درشو محکم محکم میبندیم تا چند روز.

  4. 4

    میتونین چند روز یکبار یکمی تست کنین ولی یادتون باشه که درشو محکم ببنندین

  5. 5

    یک نکته ؛ میتونین از آب این ترشی که قابل خوردن نیست (یعنی هستاا ولی طعم خاصی نداره) به عنوان رنگ خوراکی صورتی یا بنفش استفاده کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fatemeh H. Khani
Fatemeh H. Khani @cook_16238030
در
ارومیه
دوست دارم آشپزی بکنم فیض ببرین
بیشتر

نظرات (3)

فاطمه
فاطمه @cook_16933661
سلام من سیر ندارم ولی تازه ترشی بامیه درست کردم هنوز سیر سفت هست میشه اونو استفاده کنم مزه ش چطوره؟

دستورهای مشابه