Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang (ukuran sedang)
  2. 500 grtepung beras
  3. 4 sendok mknsagu
  4. 1 bngkskara 65 ml
  5. secukupnyaAir
  6. Daun jeruk (iris halus)
  7. Garam,penyedap rasa
  8. Bahan yg dihaluskan :
  9. 5 siungbawang putih
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 ruaskencur
  12. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,kemiri,kencur dan kunyit. Tempatkan dlm wadah.

  2. 2

    Campurkan bumbu halus dg tepung beras dan sagu,beri santan aduk hingga tercampur rata. Bila msh kental tambahkan air, masukkan irisan daun jeruk aduk hingga adonan sedikit encer.

  3. 3

    Masukkan udang yg telah dicuci bersih ke dlm adonan tepung beras tsb Aduk rata

  4. 4

    Siapkan wajan yg telah diberi minyak. Panaskan minyak setelah minyak panas adonan tepung udang siap digoreng

  5. 5

    Ini hasilnya, peyek udang gurih n kriuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Agustin
Yuyun Agustin @cook_7340781
pada

Resep Serupa