Wajik Ketan Pandan

Wajik ketan salah satu makanan tradisional yang sudah jarang kita temui saat ini. Makanan ini adanya di saat² tertentu. Kalo di daerah saya wajik ada kalo ada orang yg punya kerja(mantu).Wajik ketan pandan ini pakai resep dari mb Ifa Rafa, rasanya enak , empuk dan nggak ngletis

Assalamualaikum.....Apakabar semua????Hallo... Haloo..Siapa disini yang setiap pagi pasukan jarang makan makanan berat?? Alias sukanya ngemil??Biasanya sih kalo orang yang suka ngemilPagi pagi mesti suka ke pasar. Atau ke pinggiran pasar atau ruko ruko yang jual aneka jajanan pasar.Salah satu jajanan pasar yang menurut saya itu enak, ya wajik ketan. Bisa dibayangkan legitnya ketan, chewy teksturnya. Dan aroma yang menggoda selera, biasanya membuat kita tak cukup bila hanya makan 1saja.Nah dari pada kurang kan yaa...kita buat sendiri aja. Untuk warna bisa menggunakan perisa yang kita suka.Btw, jajanan pasar ini ga hanya bisa di cari di pasar atau ruko pinggir saja. Akan tetapi sekarang banyak toko roti yang menjajakan makanan ini dengan harga yang lebih mahal. Dengan kwalitas yang kadang baik kadang standar seperti di pasar.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Semangcook_jajanPasar#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#BakerpadBakingCommunity

Tema posbar minggu ini yaitu jajanan pasar nusantara. Aku buat wajik ketan aja deh. Yang simple dan pastinya enak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJajananPasar

Di Rumah ada sedikit sisa beras ketan yang belum di masak. Daripada rusak dimakan kutu, lebih baik diolah menjadi cemilan tradisional kesukaan keluarga dirumah terutama ibu saya yaitu wajik ketan. Kebetulan juga ada sisa daun pandan yang belum digunakan jadinya saya haluskan dan ambil air sari dari daun pandan untuk memberikan aroma pandan yang lebih wangi aromanya. Akhirnya jadilah cemilan hari ini wajik ketan pandan kesukaan suami dan juga kesukaan seluruh keluarga saya terutama ibu saya di Jawa🤗. Wajik ketan pandan ini saya simpan di suhu ruang sampai 3 hari masih enak dan tidak basi🥰.#PekanPosbar#KueUntukIbu#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Punya sisa bahan ketan.., tapi gak punya kelapa parut 😅 akhirnya coba bebikin ini ni... si wajik ketan.. not bad lah.. mengobati kangen aku dengan jajanan tradisional yang legit ini..., ini aku pakai cuman 250 gram aja sich beras ketannya.. kalo mau buat lebih tinggal di buat dobel aja yaaaa..Week 36#PejuangGoldenApron3

03.04.2022 (09.01) Dulu sih suka bantuin almh ibu klo pas bikin ini. Sekarang coba bikin sendiri, Alhamdulillah berhasil tanpa drama hehe 🤭🥰Kudapan tradisional satu ini mmg bisa memanjakan lidah penyuka yg manis2.#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week9_apr2022#mycookingjourney#resepwarisanibu#dapurmama_at

Biasanya wajik berwarna coklat & pakai gula jawa. Kalau ni pakai gula pasir dan pasta pandan. Oh ya, ni fotonya kayak keliatan lembut/lembek, tu bukan karna filter hp ya, ni wajiknya saya tumbuk lama biar kayak jadah, lembut😂.

Wajik Ketan Pandan, Enak gurih wangi pandan😋 kami sangat suka yummy😋Selamat mencoba ya 👩‍🍳#GlobalCookpadGame2024#TeamDesserts#Kombes_TeamDesserts#CookpadCommunity_Bekasi

Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah tapi dengan bahan baku yang sama☺️kalau orang sunda nyebutna “wajit” dan dibungkus sama kertas wajit 😄Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Jaman saya kecil dulu ga suka kue ini, karena ini kue nenek2🤭 biasa orang tua yang suka bikin, tp sekarang malah anaks saya pada suka kue2 jadul🤣Yuk ah dicoba☺️#Cabeku#bamasakjosantan#Pilkadacookpad_Depok#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3

Jajan jadul istimewa Pahlawan menu sehat kali ini saya bikin wajik ketan pandan. Ini favorite banget ya wangi dan enak banget. Kalau dikampung sih gampang ya cari jajan pasar tapi kalau di ibukota ya harus berusaha sendiri . Lebih hemat dan sehat ya ibu2 . Apalagi kalau pasta pandannya bikin sendiri, tp saya pakai yang instan karena buru2 hehehe #weekendchallange #kukuskukus

Doyan banget ama salah satu jajanan pasar ini, rasanya manis, gurih & wangiii.. klo di Bdg sering beliii, tp krn skrg stay di Palembang & lg covid gak bs bebas keluar rmh, so bikin2 sendiri aja dehhh...😉☺#PejuangGoldenApron3#Minggu18#CookpadIndonesia#WongKitoGalo