Bakwan Terong

alfi syahroini
alfi syahroini @alfalicious
Trenggalek - Malang

Bakwan again bakwan again.. Hasil dari kegabutan yg haqiqi 😂
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Bakwan Terong

2 orang berencana membuat resep ini

Bakwan again bakwan again.. Hasil dari kegabutan yg haqiqi 😂
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahterong hijau (panjang)
  2. 100 gramterigu
  3. 25 gramtepung beras
  4. 1 btgdaun bawang, rajang
  5. 5 buahcabai rawit, potong bulat tipis
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyaair
  8. Bumbu halus:
  9. 3 butirbawang putih
  10. 2 butirbawang merah
  11. 1 sdtketumbar
  12. Bumbu lainnya:
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyalada bubuk
  15. Secukupnyapenyedap/msg/kaldu bubuk
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1/4 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong menjadi dua bagian memanjang, lalu iris tipis menjadi bentuk setengah lingkaran. Masukkan dalam baskom.

  2. 2

    Selanjutnya, masukkan rajangan daun bawang dan irisan cabai ke dalam wadah terong. Lalu, tambahkan pula sebagian terigu dan tepung beras.

  3. 3

    Kemudian, masukkan bumbu halus dan bumbu" lainnya. Tambahkan pula air sedikit demi sedikit sembari diaduk perlahan. Periksa konsistensi dan rasanya.

  4. 4

    Setelah adonan siap, selanjutnya panaskan minyak goreng dalam wajan. Saat sudah panas, masukkan adonan ke dalam minyak goreng dengan takaran sendok makan atau alat lainnya sesuai selera.

  5. 5

    Masak dengan api sedang hingga bakwan matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alfi syahroini
alfi syahroini @alfalicious
pada
Trenggalek - Malang
love cooking!!daily food 😍family taste 😄let's make nothing to something!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa