Resep Sederhana Ayam Goreng

Mita Eka Purwandani
Mita Eka Purwandani @cook_16758128
Yogyakarta

Salah satu variasi masakan utk ayam ya gaeeess. Simple dan bumbu meresap sampai ke tulang. Pakai bahan2 seadanya yg ada di kulkas, cemplung2, matengkan, goreng deeehhh.
Sambelnya jg gapake lama bikinnya, tinggal lombok dicuci trus diulek, kasih garam dikit. Mantaaffff🤤🤤
Selamat menikmati dan salam nasi hangat😘😘

#SiapRamadan

Resep Sederhana Ayam Goreng

Salah satu variasi masakan utk ayam ya gaeeess. Simple dan bumbu meresap sampai ke tulang. Pakai bahan2 seadanya yg ada di kulkas, cemplung2, matengkan, goreng deeehhh.
Sambelnya jg gapake lama bikinnya, tinggal lombok dicuci trus diulek, kasih garam dikit. Mantaaffff🤤🤤
Selamat menikmati dan salam nasi hangat😘😘

#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 1/2 sdtKetumbar
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 1 ruasKunyit
  5. 1 ruasJahe
  6. 2 lembarDaun Salam
  7. 3 ruasLengkuas
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap Rasa*Ro*co
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg sudah dipotong2 dicuci bersih dulu. Setelah itu masukkan ke panci bersama daun salam dan lengkuas.

  2. 2

    Uleg ketumbar, bawang putih, jahe, kunyit, dan beri garam secukupnya. Setelah halus, masukkan ke dalam panci berisi ayam. Tambahkan air.

  3. 3

    Masak di api sedang, supaya bumbu lebih merasuk ke dalam jiwa, hehe. Icip. Kalau rasa masih kurang mantap, tambahkan sedikit penyedap rasa. Masak hingga air agak susut.

  4. 4

    Siapkan penggorengan panas. Goreng ayam yg sudah di ungkep tadi sampai berwarna kecoklatan. Uleg lombok dan tambahkan garam dan sedikit minyak panas. Ayam goreng dan sambel siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita Eka Purwandani
Mita Eka Purwandani @cook_16758128
pada
Yogyakarta
Wanita karir. Suka Makan apalagi Ngemil. Suka cobain resep baru. Dan Cat lovers😍
Lebih banyak

Resep Serupa