Saya recook dari resep Phie Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5306981-ekado-ala-hokben?invite_token=5EVYXCA551WY8vja1dz9gSYR&shared_at=1594358062Saya menggunakan kembang tahu yang keras, harus di rendam sebentar. Karena di tempat saya tidak ada yang menjual kulit tahu.Memberanikan diri membuat ekado menggunakan kembang tahu karena lihat di youtube. Ternyata tidak semudah yang saya lihat. Bentuk kembang tahu yang tidak beraturan, jadi sulit mendapatkan ukuran yang sama. Trus kembang tahunya rentan hancur pada saat membentuk ekado.Kalo mamah Cookpad tidak kirim surat cinta tentang Ekado & Egg Chicken Roll, mungkin saya tidak akan membuat Ekado. Hasilnya jauh dari kata bagus, tapi paling tidak saya sudah mencoba 😁#PejuangGoldenApron3#Mingguke6

Betul kata mbak Phie, simple dan selalu jadi kesukaan anak anak. Bisa jadi cemilan ataupun lauk, bahkan juga disup untuk diet rendah kalori tanpa digoreng,Paling sukanya ekado ini bisa tahan hingga 1 bulan dengan penyimpanan yang benar didalam frezzerRecook dari resep Phie Kitchen#pejuanggoldenapron#FinalJagoRecook_Solo#cookpadcommunity_solo#wongsolo_masak

Iseng2 coba buat ekkado yg disaranin oleh teman dekat tapi ekkado ini saya buat bkn dgn daging ayam melainkan dgn daging babi krn dikulkas cuma ada stok daging babi 😀😀Saya jg tidak menggunakan telor puyuh dan udang tp tdk kalah enak koq dgn ekkado pada umum nya.. Hehe.. 😉

Sisa kulit abs buat martabak bingung mau diapain akhirnya buat yg cepet aja kepikiran pengen buat ekkado tapi telur puyuhnya ga punya dan ikatannya juga pake seadanya bahan dirumah yaitu sereh 🤣 Akhirnya jadi juga dan habis wkwk

Bikin dalam rangka kangen ekado hokben,mau keluar lagi mager,bikin lah ekado abal2,,😜,,ohiya ekado kan biasanya bungkusnya pake kembang tahu,,,nah berhubung lgi gk ada sya bungkus pake kulit lumpia,,tpi tetep enak ko,oh iya adonan isian ini juga bisa dipake buat bikin tahu isi,,,😋,, #BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron2

Udah lama bgt kepengan bikin ekado ini, karna kl ke resto jepang pasti suka pesen menu yg satu ini. Kl bikin sendiri lebih murah ya pastinya dan hasilnya banyak😆. Ini percobaan yg kedua kalinya bikin ekado, yg awal sempat gagal krn salah teknik. Aku potong” dulu kembang tahunya sebelum direndam alhasil jd susah di bentuk karna ukurannya yg kecil”. Sebaiknya jika membungkus ekado pake kembang tahu jgn di potong sebelum di rendam. Biar leluasa pada saat membungkusnya. Aku pake adaptasi resep dari mba Susan Mellyani, ada sedikit perbedaan langkah memasaknya. Sebelum di goreng aku kukus dl biar dalemnya matang dan kokoh, ini ak pake tips dari chef Yuda Bustara.Source: Susan Mellyani dan Chef Yuda Bustara#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke2

Rasanya g kalah sama yg resto terkenal itu 😁😁#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_jawabali#komunitaspaders#cookpad_paders#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovers#cookpadcommunity#resolusi2019#berburucelemekemas

Ekado oh ekadooooo, ni resep mantuul moms. Daripada beli di h°°b°n lumayan juga harga 1porsinya lebih baik buat sendiri, puaaaas moms makannya.Yuk cekidoooot 😍Main main ke akun 😍Yt : raga ayuIg : ragaayu

Masih hangat dan semangat nih gegara ikut webinar cookpad minggu lalu dgn mba ”phie kitchen” yg jago masak dengan topik menu ini. Pertama kalinya bikin ekado, jadi bikin sedikit dulu. Maaf kalo tampilannya belum rapi 😁 soalnya baru kenalan sama yg namanya kembang tahu. Klo bahan dan proses pembuatannya termasuk yang simpel kok, untuk rasanya hmmmm dijamin yummy....#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#masihdirumahaja#CookpadCommunity_Solo

Halo,ini olahan ayam dan udang yang bisa bikin aku ga bosen makannya, dan jadi skip nasi karena udah bikin kenyang.selamat mencoba taste aku yaa!🤗#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein

Pagi ini bikin ekado untuk bekal sekola kaka, dan sempet drama karena kulit tahunya hancur, sempet mundur mau dibikin siomay aja adonannya😄ketika pesan kulit tahu sama tukang sayur, pas dateng kulit tahu agak hancur😭, kata tukang sayur dikira mau buat capcay, jadi gpp hancur katanya😔 masa saya mesti jelasin mau bikin ekado, ntar panjang lagi pertanyaannya ekado itu apa😂 walaupun agak sedikit hancur tapi dilihat-lihat masih ada yang lembaran besar, langsunglah siapin telur puyuh rebus dan bikin adonnanya, pas dibuka kulit tahunya terus dipotong-potong untuk kulit ekado ternyata rapuh😅 lalu rendam di air panas malah tambah banyak yang hancur😃 jadi setelah adonan dibungkus kulit tahu, taruh dicetakan kue talam, baru diikat ujung kulit tahunya, lalu kukus, dan jadinya lebih set dan tidak amburadul, alhamdulillah, yeay ekado untuk bekal kaka sekola jadi, walaupun bentuknya besar-besar😍Recook ke-11#recookdepok_rika#cookpadcommunity_depok