Sawi masak pedas

Lin Erlin
Lin Erlin @cook_14633865
Yogyakarta

Malam-malam kelaperan bingung mau masak apa,,
Masakin bapak semoga suka
Alhamdulillah

Sawi masak pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Malam-malam kelaperan bingung mau masak apa,,
Masakin bapak semoga suka
Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 3 onssawi hijau
  2. 1 buahwortel
  3. 10tahu magel/ bakso
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1kemiri
  7. 3cabe merah pedas
  8. 2 sdmGula
  9. secukupnyaLengkuas
  10. secukupnyaJahe
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMinyak
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran (sawi, wortel) potong-potong

  2. 2

    Tahu potong dadu

  3. 3

    Haluskan kemiri, cabe, bawang putih, garam

  4. 4

    Iris tipis bawang merah, jahe dan lengkuas

  5. 5

    Tumis potongan bawang merah sampai aromanya muncul

  6. 6

    Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, dg potongan jahe dan lengkuas, tumis sampai matang

  7. 7

    Beri air sedikit, masukan gagang sawi, tunggu sampai setengah matang

  8. 8

    Beri air untuk kuah, tunggu mendidih, masukan semua sayuran yang lain

  9. 9

    Daun sawi dimasukan terakhir, tunggu hingga matang

  10. 10

    Bila sayuran sudah layu dan matang masukan gula

  11. 11

    Koreksi rasa, matang, siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lin Erlin
Lin Erlin @cook_14633865
pada
Yogyakarta
ibu rumah tangga yang sedang belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa