Lumpia isi bengkuang wortel

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Bismillah mulai setor mengejar parcel ramadan cookpad #SiapRamadan

gorengan dengan bahan2 yang #MurahMeriah ini cocok jadi menu takjil buka puasa dibulan ramadhan.kalo aku pribadi bengkuang dan wortelnya gratis dikasih sama tukang sayur langganan suami.malahan dirumah selalu ada wortel karena sikecil suka jadi suami bawa wortel terus
#berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers

Lumpia isi bengkuang wortel

Bismillah mulai setor mengejar parcel ramadan cookpad #SiapRamadan

gorengan dengan bahan2 yang #MurahMeriah ini cocok jadi menu takjil buka puasa dibulan ramadhan.kalo aku pribadi bengkuang dan wortelnya gratis dikasih sama tukang sayur langganan suami.malahan dirumah selalu ada wortel karena sikecil suka jadi suami bawa wortel terus
#berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 2 buahwortel
  2. 2 buahbengkuang (250 gr)
  3. 1 sdmudang rebon
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. Sedikitkaldu bubuk
  6. 10 buahkulit lumpia
  7. 1 sdttepung terigu larutkan dengan air secukupnya untuk perekat
  8. 1 sdmminyak untuk menumis
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  10. Bumbu halus:
  11. 1 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Sambel kacang:
  15. Segenggamkacang tanah,goreng
  16. 5 buahcabe rawit
  17. 1/2 siungbawang putih
  18. 1 sdmair asam jawa
  19. Secukupnyagaram,gula dan micin
  20. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci wortel + bengkuang lalu serut kasar atau potong korek

  2. 2

    Bahan isi:Tumis bumbu halus hingga harum,masukan udang rebon,aduk rata.masukan wortel dan bengkuang.aduk rata.masukan lada dan royco,beri air secukupnya.masak hingga matang.test rasa lalu angkat

  3. 3

    Isi kulit lumpia dengan 1 sdm bahan isi lalu gulung.rekatkan ujungnya pake adonan tepung terigu

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan.angkat dan tiriskan

  5. 5

    Sajikan lumpia dengan cabe rawit atau sambel kacang

  6. 6

    Membuat sambel kacang:haluskan semua bahan lalu masak hingga mendidih dan bau langu bawang tersamarkan.cek rasa laku angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar (8)

Nurul Fakhirah Irham
Nurul Fakhirah Irham @fahiraila
Udang rebonnya pakai yg asin atau tawar?

Resep Serupa