Sayur Asem Bojonegoro

Alviya agustina
Alviya agustina @cook_5320296
Sukodono, Sidoarjo

Sudah rumah sendiri sama suami, kangen masakannya ibu', jadiiiii tlpn ibu' buat nanya resep sayur asem ala ibu' yg buat ketagihan 😇😋

Sayur Asem Bojonegoro

11 orang berencana membuat resep ini

Sudah rumah sendiri sama suami, kangen masakannya ibu', jadiiiii tlpn ibu' buat nanya resep sayur asem ala ibu' yg buat ketagihan 😇😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kacang panjang
  2. sawi
  3. krai/timun
  4. kubis
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 ruasasam muda
  8. 3 butirkemiri
  9. 3 buahcabai rawit merah (optional)
  10. terasi
  11. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayuran yang akan di buat sayur asem.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih cabai, kemiri, terasi, garam.

  3. 3

    Panaskan air, masukkan asam muda, dan tunggu sampai air mendidih.

  4. 4

    Angkat asam muda kemudian cpur dengan bumbu yg sudah d haluskan.(asam juga ikit di haluskan)

  5. 5

    Masukkan sayuran ke dalam air mendidih (mulai dr sayur yang keras).

  6. 6

    Masukkan, semua bumbu yang sudah di haluskan, tunggu sampai mendidih.

  7. 7

    Koreksi rasa(asem, seger, ada pedes" nya gtu). Sayur asem siap disajikannnnn...😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alviya agustina
Alviya agustina @cook_5320296
pada
Sukodono, Sidoarjo
Hanya seorang istri yang belajar masak untuk suami 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa