Selamat pagi maaaah..Tantangan #BALONChallenge nya berbahan dasar #AnekaMieIni salah satu jenis mie yg paling aku suka!Sering2nya dibuat kuah dikasih sayur oyong, bawang goreng yg buanyak sm seledri..Tp olahannya yg disetor ke mamah misoa goreng ya..soalnya bisa buat ide jualan jg :)Markisak!

Source : Wilda Wily

Ah.. paling kayak mie goreng mie goreng biasanya.Mungkinn.. tapi misoa nya ini yg beda. Lembut gimanaa gitu.. ☺️😊#ResepRumahan#pekanposbarmie

Bingung mau bikin apalagi buat camilan? Cobain olahan gorengan dari misoa ini. Cara bikinnya mudah kok.

Pertama kali ada info challenge minggu ini adalah masakan utk ibu, saya langsung teringat salah satu penganan favorit alm ibu yg kebetulan ada bahannya juga di rumah. Dulu setiap ada acara, almarhum selalu membuat misoa sebagai salah satu konsumsinya. Nikmat disantap hangat dengan dilengkapi cabe rawit.Misoa adalah mi halus dan tipis terbuat dari tepung terigu. Mi ini berwarna putih, dan selalu dijual dalam bentuk kering. Misoa tidak sama dengan soun, yang dibuat dari tepung kacang hijau, ataupun bihun yang dibuat dari tepung beras. Karena teksturnya yg lembut, misoa kadang dimasak kuah bersama dg wortel dan oyong (gambas) sebagai menu untuk balita.Source : Hadleny Kitchen#MasakanUntukIbu#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu29

Cemilan sore yg enak n yummy, apalagi dicocol saus sambal,,,hmm

Waktu belanja bulanan suami masukin sekotak misoa kedalam keranjang. Katanya dia penasaran misoa itu apa. Sebenarnya saya dan suami gk tau misoa itu kyk apa dan harus dimasak apa 😂 Sudah hampir sebulan si misoa gk tersentuh di lemari, akhirnya cari cari resep misoa dan jadilah misoa goreng, enak.

Iseng aja buat cemilan ujan2 😊😊

Bikin buat isian snack box ~

Source: Tintin rayner dengan sedikit modifikasi.

Awalnya saya nyoba bikin misoa pake bihun jagung dan ditambahkan sedikit tepung biar lengket, tapi gak berhasil, sempat kecewa sih 😅😅. Terus nyoba bikin yg kedua pake misoa beneran, dan Alhamdulillah misoa saya berhasil😁 ..Hari ni, saya buat yg ketiga kalinya pake bahan seadanya dan sukses, 😊Oiia, kalo mau di masak gak pake kaldu ayam, biar tetap gurih bisa di tambahkan lagi bawang putihnya biar gurihnya dpt dr bawang putihnya. Semuanya tergantung dengan bahan yg ada di rumah aja,, sebisa mungkin kita buat cemilan sore utk keluarga 😉

Sebelumnya pernah tulis bihun goreng ayam tapi cara masak misoa, sekarang beneran misoa aslinya jadi ga perlu di kukus cuman di biarin dingin aja nanti padat sendiri. Source: Tintin Rayner.