Bahan-bahan

  1. 1 bksmisoa (110 gr)
  2. 100 grdaging ayam cincang (tambahan dari saya)
  3. 1 buahwortel serut
  4. 1 btngdaun bawang iris halus
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. Secukupnyagaram
  9. 600 mlair
  10. Bumbu halus
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. Bahan pelapis
  14. 1 butirtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daging ayam cincang

  2. 2

    Masukkan air, wortel, daun bawang, gula, garam, lada bubuk dan kaldu ayam, masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan misoa lalu masak sambil diaduk2 hinga air terserap habis, matikan api

  4. 4

    Tuang dlm cetakan yg sdh di oles minyak goreng sambil ditekan2 hingga padat, tunggu dingin

  5. 5

    Setelah dingin potong2 sesuai selera

  6. 6

    Celupkan ke dlm bhn pelapis kocokan telur

  7. 7

    Goreng dlm mnyak panas sampai kecoklatan

  8. 8

    Angkat dan sajikan dng cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

🌸Hartini's kitchen🌸
pada
Cikarang Barat
😘 Sy suka masak , suka berbagi resep dan suka recook resep2 yg menarik 🍛🍧🍮🍴 trims cookpad saya sudah mendapat 1 celemek sakti dan bingkisan parcel ramadan cookpad, terimakasih jg yg sdh follow 😘😘 dan Recook, Tempat menyimpan resep masakan biar mudah diingat, ikut cookpad 28 desember 2018, jangan lupa kirim foto Recooknya ya 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya