Bizcocho con fideos de chocolate y naranja confitada!!

Conchi Rivero Delgado
Conchi Rivero Delgado @conchiRiveroDelgado
Santa Cruz de Tenerife

El preferido de mi hija, siempre agradecido, y ya les mostraré la pinché que tuve!! Besos

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Ingredientes

55-60mins
10-12 raciones
  1. 3huevos
  2. 2 vasos- medida agua-azúcar
  3. 3/4v aceite suave
  4. 8 grslevadura
  5. 1 copitalicor naranja pequeña
  6. El jugo y ralladura de 1naranja grande
  7. 1 cucharadafideos chocolate o gotita chocolate
  8. 3v harina normal
  9. 1 cucharadanaranja confitada
  10. 1v no lleno de leche semi o desnatada

Paso a paso

55-60mins
  1. 1

    Precalentar horno a 200°,preparar molde elegido, rallar la naranja y exprimir reservar, tamizar harina y levadura, tener todos los ingrs a temperatura ambiente

  2. 2

    Batir las claras con pizca sal, añadir yemas, cuando blanqueen añadir azúcar, batir hasta aumentar volumen, añadir el aceite, la harina, el jugo, ralladura, la naranja confitada-opcional-puede poner mermelada de naranja también, licor, opcional, remover suave,

  3. 3

    Añadir la leche a chorritos, y por último los fideos chocolate, remover suave con movimientos envolventes, y pasar a nuestro molde

  4. 4

    Llevar al horno, dejamos diez minutos, a 200°,y bajar a 170°,entre 30-35, comprobar con palillo seco, sacar, enfriar y desmoldar, adornar a gusto

  5. 5

    Mi ayudante Greta, ayyy si llega, jajaja, un besote

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Conchi Rivero Delgado
Conchi Rivero Delgado @conchiRiveroDelgado
Santa Cruz de Tenerife
Soy una chica canaria,me encanta la cocina tradicional,sobre todo y a la estupenda herencia recibida,aprendo día a día gracias a la variedad que encuentro en esta estupenda página.Saludos, compañeros deciros, que tb tengo otras recetas en mi primer perfil, pero el equipo me dice que es complicado unirlos, estoy por Conchi, y la última receta me acuerdo que fue Mi Pabellón Criollo, por si veis recetas que os gustan, abrazoteeee y al Equipo de Cookpad!!
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