Daging lada hitam

Anindya Dewi Paramita
Anindya Dewi Paramita @adparamita
Jakarta

Menu olahan daging yang simple tapi enaknya bikin nagiiih. Masaknya pun cepat.

Daging lada hitam

12 orang berencana membuat resep ini

Menu olahan daging yang simple tapi enaknya bikin nagiiih. Masaknya pun cepat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 300 grdaging has dalam potong kecil-kecil
  2. 1 bonggolbrokoli uk. sedang
  3. 2 buahwortel
  4. Jamur champignon
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2bawang bombay besar
  7. Saos lada hitam (saya pakai bamboe)
  8. Garam
  9. Lada hitam
  10. Air
  11. Olive oil untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong brokoli, cuci, rendam sebentar di air garam

  2. 2

    Cincang bawang putih, potong memanjang bawang bombay (sesuai selera). Tumis dengan olive oil sampai harum

  3. 3

    Masukkan jamur, brokoli dan daging, tumis hingga berubah warna

  4. 4

    Masukkan saos lada hitam, tambahkan air kurang lebih setengah gelas. Bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera, koreksi rasa.

  5. 5

    Diamkan sebentar hingga mendidih, matikan api. Sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya Dewi Paramita
pada
Jakarta
an amateur who likes to learn new recipes and love to eat yummy foodw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa