Ayam Ketumbar Sambal Bawang

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Bekal gak cuma untuk anak2 usia sekolah baik TK, SD, SMP atau SMA. Bisa juga bekal untuk anak kuliah seperti anak saya dan bekal kerja. Menu ini bisa jadi pilihan, menu kekinian dengan rasa yang enak. Ayam bisa dimarinasi dari malam masukkan kulkas pagi tinggal goreng biar lebih sat set

#BamasakBesamaan_BekalPraktis
#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Ayam Ketumbar Sambal Bawang

20 orang berencana membuat resep ini

Bekal gak cuma untuk anak2 usia sekolah baik TK, SD, SMP atau SMA. Bisa juga bekal untuk anak kuliah seperti anak saya dan bekal kerja. Menu ini bisa jadi pilihan, menu kekinian dengan rasa yang enak. Ayam bisa dimarinasi dari malam masukkan kulkas pagi tinggal goreng biar lebih sat set

#BamasakBesamaan_BekalPraktis
#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1/4 ekorayam
  2. 1/2 sachetbumbu marinasi
  3. 1/2 sachetketumbar bubuk
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmmaezena
  7. 3 sdmair
  8. Sambal bawang:
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2cabe keriting
  12. 1/4 sdtterasi
  13. Secukupnyagaram gula dan kaldu bubuk
  14. 15cabe rawit
  15. Pelengkap
  16. Secukupnyajukut goreng (sayur goreng) atau lalapan selada dan timun sesuai selera
  17. 2 porsinasi hangat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam (saya potong agak kecil) marinasi dengan bumbu marinasi, bawang putih bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, tambahkan air dan maezena aduk rata biarkan semalem di kulkas atau minimal 30 menit

  2. 2

    Kemudian goreng hingga matang angkat tiriskan

  3. 3

    Chopper bahan sambal lalu tumis hingga wangi tambahkan garam gula kaldu bubuk aduk rata

  4. 4

    Masak hingga sambal matang, sajikan ayam ketumbar dengan sambal, nasi hangat dan jukut goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa