SisKol - Sosis Kol

7 orang berencana membuat resep ini
Euis Suminar
Euis Suminar @cook_9363410
Sukabumi

#Latepost
Resep special nih.. Sebenernya masakannya biasa aja sih.. Tapi berhubung ini tuh my first aku masak.. 😁 😁 Kebetulan ortu lagi gak ada, gak ada yang masakin gitu. Tiba2 ada ide bikin siskol alias sosis kol.. Resepnya ngarang2, tapi kata my sister enak... #entahdiabenerapabohong. Tapi saking senengnya cuss deh aku tulis ni di cookpad.. Haha

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1/2 bonggolkol (entah apa disebutnya pokoknya 1 butir dbagi 2)
  2. 6 pcssosis (aku sosis biasa yg kecil itu)
  3. secukupnyaKecap
  4. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa, lada
  5. Air sedikit saja
  6. Bumbu halus :
  7. 2 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. 8 butirCabe rawit sesuai selera (aku )
  10. 3 butirCabe merah sesuai selera (aku ganti pake rawit merah )

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kol membentuk kotak2, cuci hingga bersih. Potong sosis sesuai selera (aku di iris biasa gak tebel gak tipis)

  2. 2

    Siapkan wajan plus minyak, goreng/tumis bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air. Diamkan/tutup sebentar hingga air mendidih sempurna.

  4. 4

    Masukkan sosis dan kol bersamaan. sambil diaduk, tuangkan kecap, garam, gula, penyedap rasa, dan lada. Kemudian aduk kembali.

  5. 5

    Jangan lupa test rasa. Aduk sebentar. Matikan kompor.

  6. 6

    SisKol siap dihidangkan...😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Euis Suminar
Euis Suminar @cook_9363410
pada
Sukabumi
Sama sekali gak bisa masak! Tapi suka banget liat2 resep masakan orang.. 😄😝
Lebih banyak

Resep Serupa