Cuci dan bersihkan lapciong, lalu kukus selama 20 menit

Kalau sudah matang, keluarkan lapciong ya,tunggu dingin, lalu lepaskan kulitnya dan potong2

Siapkan sedikit minyak n mentega. Goreng telur orak Arik..3/4 matang saja (supaya gak keras dan hancur), lalu angkat

Siapkan minyak sedikit, lalu goreng lapciong sampai wangi, angkat dulu

Siapkan minyak, masukkan bawang putih dan cabe rawit,setelah harum masukkan kwetiau

Aduk2 sampai bawang merata, kecilkan api, lalu kasih saus tiram, kecap asin,garam,gula,lada dan kecap manis sesuai selera. Aduk rata.

Setelah warna sudah rata, masukkan telur orak Arik, bakso ikan (iris bagi 4), lapciong dan sawi

Aduk sampai rata dan sayur matang

Siap saji deh, sis

Happy meal..