Sarden homemade

Name: Sarden homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan sarden; 1 buah jeruk nipis; 3 siung bawang putih, geprek cincang; 2 siung bawang merah, iris; Secukupnya garam; 8 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah tomat besar; 8 buah cabe merah; 1 ruas jahe; 4 sdm saus tomat; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya air; Secukupnya margarin untuk menumis

Dapur_macio @dina_290390

Padang

Ini foto setelah masuk freezer ya bun..

Lebih banyak

Sarden homemade

Dapur_macio @dina_290390

Padang

Ini foto setelah masuk freezer ya bun..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan presto ikan:
500 gramikan sarden
1 buahjeruk nipis
3 siungbawang putih, geprek cincang
2 siungbawang merah, iris
Secukupnyagaram
Bahan saus ikan:
8 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahtomat besar
8 buahcabe merah
1 ruasjahe
4 sdmsaus tomat
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyamargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, potong 2. Lalu lumuri dengan jeruk nipis, garam & bawang putih bawang merah.. diamkan sebentar. Lalu presto 30 menit
2

Blender semua bahan untuk saus ikan.. kemudian tumis sampai harum beri air, masak sampai mendidih.
3

Masukkan bahan yg diblender ke dalam panci presto.. aduk rata dengan ikan. Presto kembali selama 15 menit.
4

Pisahkan ikan dan saus ikan nya. Simpan di freezer