Terang bulan teflon lembut nyarang

enjang parahyanggini
enjang parahyanggini @cook_5174052
Cilacap

Pengen buat martabak manis tp blm da yg pas resepny... akhirny kut salah satu resep tp tak modif sdikit... hasilny memuaskan... cukup menghilangkn kangen martabak dan lumayan buat camilan anak dan suami... lgsg ludes... alhmdllh.. semoga pas rasany buat yg lain jg....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 11 sdmtepung terigu
  2. 2 sdmtepung sagu
  3. 1/4 sdtfermifan
  4. 1/2 sdtbaking powder (dbagi 2 pada saat awal dan akhir)
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 3 1/2 sdmgula pasir
  8. 1 butirtelur
  9. 2 sdmmargarin (saya pakai blueband cake & cookies / cairkan)
  10. /- 180 ml air hangat kuku
  11. sedikittopping : gula pasir, coklat, keju, susu kental manis, m

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung sagu, vanili, susu bubuk, gula pasir, fermifan, 1/4 sdt baking powder (aduk rata)

  2. 2

    Campurkan bahan kering dengan air hangat sedikit sedikit (agak kental jangan cair) kalau sudah kental stop memberi air

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30 menit

  4. 4

    Setelah 30 menit. Kocok telor hingga berbusa dan cmpr dgn adonan. Dan Campurkan Margarin yg dicairkan

  5. 5

    Panaskan teflon dgn api sedang. Saya taruh saringan tdk terpakai sebagai alas teflon jadi teflon tdk lgsg terkena api

  6. 6

    Terakhir cmpurkan baking powder 1/4 sdt ke adonan. Dan segera tuang ke teflon yg sudah dipanaskan (dipastikan teflon sudah panas sekali)

  7. 7

    Jgn ditutup dulu. Biarkan bersarang dahulu. Bergelembung adonan atas hingga stgh matang. Dan taburkan gula pasir sedikit lalu tutup teflon

  8. 8

    Dicek. Bila sudah matang. Angkat. Beri mentega dan toping yg disukai (saya coklat keju saja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

enjang parahyanggini
enjang parahyanggini @cook_5174052
pada
Cilacap
ibu rumah tangga yg lagi suka masak buat si kecil.. berusaha buat masakan sehat dari pada diluaran
Lebih banyak

Resep Serupa