Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan :
  2. ° 500 gram singkong parut
  3. ° 25 gram tepung kanji
  4. ° 50 gram gula pasir
  5. ° 1/2 sdt garam
  6. ° 1/2 sdt vanili
  7. secukupnya° pewarna makanan merah, hijau, dan kuning
  8. °daun pisang untuk membungkus
  9. Bahan isi :
  10. secukupnya° pisang ambon
  11. Pelengkap :
  12. > bahan sauce
  13. ° 50 gram gula merah
  14. ° 200 ml air
  15. ° 2 helai daun pandan
  16. secukupnya> keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan kecuali pewarna makanan, secara merata

  2. 2

    Bagi adonan menjadi tiga bagian, beri pewarna kemasing masing adonan, aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Ambil sebagian adonan dan letakan diatas daun. Adonan di tata berjejer kemudian letakan pisang diatasnya lalu tutup kembali dengan adonan. Gulung adonan tersebut dan ratakan (lakukan sampai adonan habis)

  4. 4

    Kukus dengan air mendidih -+ 30 menit/sampai matang

  5. 5

    Untuk membuat sauce kinca campur semua bahan sauce lalu masak dengan api kecil sampai meletup letup

  6. 6

    Setelah mata roda matang dan dingin keluarkan dari daun, potong potong mata roda, taburi dengan keju dan siram dengan sauce kinca.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristiana
Kristiana @cook_16774414
pada
Purwokerto, kab. Banyumas
Berusaha untuk belajar menjadi yg terbaik dari yg lebih baik...❤#bismillah_istikomah
Lebih banyak

Resep Serupa