Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan kecuali ikan tongkol asap.
- 2
Suwir suwir sesuai selera ikan tongkol asap, sambil buang semua duri.
- 3
Iris tomat sesuai selera. Belah cabe merah dan hijau, lalu buang bijinya kemudian iris serong (kalau suka pedas biarkan saja bijinya, bisa juga tambahkan rawit). Iris iris bawang merah dan putih. Geprek sereh.
- 4
Tumis bawang merah dan putih dengan sedikit minyak goreng, aduk aduk hingga layu, lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk, dan duo cabe. Tumis hingga harum. Masukan ikan tongkol suwir, aduk aduk sehingga tercampur rata, tambahkan kecap manis, kecap ikan, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk terus hingga tercampur semua bahan. Tambahkan sedikit air apabila terlalu kering. Koreksi rasa.
- 5
Angkat, hidangkan dengan nasi hangat..
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Suwir Pedas Manis Ikan Tongkol Suwir Pedas Manis
Ini request suami yang lagi pengen tongkol. Jadilah masak ini aja yang paling simple tapi tetep enak pedes2 gimanaaaa gituuu Intan Yulistia Siddiq -
Ikan Tongkol Suwir Ikan Tongkol Suwir
Di sini saya pakai ikan tongkol yang telah di asap. Untuk tingkat pedasnya bisa di sesuaikan dg pemakaian cabainya.#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja NanoRatno -
-
Ikan Tongkol Suwir Ikan Tongkol Suwir
Ikan tongkol termasuk salah satu ikan laut yang mempunyai tekstur daging tebal. Cocok untuk dijadikan suwiran. Saya mempunyai anak batita yang suka ikan, ikan suwir salah satu alternatif makan ikan tanpa khawatir duri ikan ☺Membuatnya juga mudah.#PejuangGoldenApron3 Risda -
Ikan Tongkol Suwir Ikan Tongkol Suwir
“Keberuntungan Di Tahun Naga”Kali ini buat menu ikan yang sering banget di request ama suami 😁😍Ikan Suwir …di resep ini saya pakai ikan tongkol , boleh juga menggunakan ikan jenis lain.Disesuaikan sama selera dan stok yang ada ☺️Happy cooking 🙏🥰#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga*#GenerasiAprontis#MingguKe45#GATA#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar Tini -
Ikan Tongkol Suwir Ikan Tongkol Suwir
Menu favorite aku, apalagi dimakan pake nasi panas 😁Silakan dicoba ya bund . . . Nissaa -
Ikan Tongkol Suwir Ikan Tongkol Suwir
Ikan tongkol suwir ini bisa di makan dengan nasi hangat, bisa juga buat isian roti goreng. Ikan tongkol suwir versi saya tidak memakai cabe, karena anak-anak tidak bisa makan pedas, buat yang suka pedas bisa di tambahkan cabe sesuai selera. Mama Endik -
-
-
Ikan Tongkol Suwir Ikan Tongkol Suwir
Karena repot punya balita dan batita,ga sempet blender bumbu apalagi ngulek,jadilah semua bahan cuma diiris tipis2 aja buat masak resep ini...tapi ternyata lumayan rasanya gak gagal 😊 sendiindriana -
Ikan Tongkol Suwir Ikan Tongkol Suwir
Ikan tongkol lagi banjirr😊Nggak tahu mau di masak apa , yaaa ini yg praktis Afri Yussunarti -
Ikan Tongkol Suwir Ikan Tongkol Suwir
Ini jd bahan isian untuk membuat nasi bakar, tp dimakan spt ini aja sdh enak kok. 🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)