Tuna Mayo Bun

Christine Go
Christine Go @cook_2683368

Resep rotinya pake resep roti empuknya Ncc ditambahin toping Tuna dan mayonnaise. Yummy banget.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 500 grtepung protein tinggi
  2. 100 grgula pasir
  3. 3 grbread improver
  4. 25 grsusu bubuk
  5. 11 grragi instan
  6. 4kuning telur
  7. 130 mlsusu cair
  8. 100 grmentega/ margarine
  9. 3 sdtgaram
  10. olesan: kuning telur dan susu cair
  11. topping:
  12. campur rata : tuna kaleng secukupnya-/+ 2 kaleng
  13. garam, merica, mayonnaise, saos sambal
  14. sedikitoregano atau parsley untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering kecuali mentega Dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Tambah kan kuning telur, susu cair dan air es. Uleni tinggal kalis.

  3. 3

    Tambahkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. Jika direntangkan adonan tidak sobek.

  4. 4

    Bulatkan adonan, tutup dengan serbet, diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.

  5. 5

    Kempiskan adonan, timbang @50gr, bulatkan. Diamkan 15 menit.

  6. 6

    Gilas adonan, bulatkan kembali. taruh di cup kertas.

  7. 7

    Diamkan sebentar sampai sedikit mengembang. Buat sedikit cekungan dengan tutup botol untuk tempat topping.

  8. 8

    Isi dengan campuran topping.

  9. 9

    Diamkan lagi -/+ 1jam hingga mengembang.

  10. 10

    Olesi dengan kuning telur, semprot dengan sedikit mayonnaise dan saos sambal. Taburi dengan oregano/ parsley.

  11. 11

    Panggang dengan suhu180°c selamat -/+ 30 menit hingga matang.

  12. 12

    Setelah keluar dari oven olesi permukaan roti dengan mentega. Sajikan...yum...yum..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Christine Go
Christine Go @cook_2683368
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya