Sos z piersi kurczaka z kaszą gryczaną

13 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

ok.2h
3 porcje(-i)
  1. 250 gkaszy gryczanej
  2. 3filety z piersi
  3. 1cała cebula
  4. 1 łyżkamaki pszennej
  5. 1 łyżkaskrobi ziemniaczanej
  6. sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, papryka słodka, czosnek

Przygotowanie

ok.2h
  1. 1

    Piersi kroimy w większą kostkę. Cebulę w ćwiartki. Układamy na rozgrzanej z oliwą patelni, przyprawiamy. Podlewamy wodą aby zakryć mięso i przykrywamy pokrywka, tak dusimy ok 45 min.

  2. 2

    Kasze gotujemy w posolonej wodzie. Gdy mięso będzie miękkie, dolewamy wody i czekamy aż się zagotuje. W kubku roztrzepujemy mąki z wodą. Wlewamy na patelnię mieszając, zagęszczając sos. Zagotowujemy kilka minut. Podajemy z kaszą. Można podać również z mizeria lub inna surówka :)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
PrzyGarach
PrzyGarach @cook_15382848
Wrexham
Jestem mamą i żona na pełen etat. Na codzień mieszkam w Wielkiej Brytanii, lecz z tęsknoty do Polski gotuje nasze potrawy tylko, że na zdrowszy sposób 🤩
Czytaj więcej

Komentarze