Ayam geprek

catur dwi handayani
catur dwi handayani @cook_16610595
Solo

Ayam geprek, sebenernya hanya ayam krispy digeprek sama sambal. So, jika males antri di resto2 ayam geprek, yuk bikin sendiri mom.. Bisa beli ayam krispy trz di geprek sama sambal bkinan sendiri, atau cust..bikin ayamnya jg yuk.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam geprek

10 orang berencana membuat resep ini

Ayam geprek, sebenernya hanya ayam krispy digeprek sama sambal. So, jika males antri di resto2 ayam geprek, yuk bikin sendiri mom.. Bisa beli ayam krispy trz di geprek sama sambal bkinan sendiri, atau cust..bikin ayamnya jg yuk.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 ruaskunyit
  4. secukupnyaGaram
  5. Tepung terigu
  6. Telur
  7. Garam dan merica
  8. Sambal:
  9. Bawang putih, cabe rawit, garam
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kunyit dan garam. Campur dengan ayam di panci, tambahkan air, ungkep kurleb 30menit hingga air menyusut

  2. 2

    Pecahkan telur di wadah, tambahkan garam dan merica. Di wadah lain, campurkan juga garam dan merica pada tepung.

  3. 3

    Masukkan ayam pada tepung-telur-tepung. Goreng hingga kuning kecoklatan

  4. 4

    Haluskan sambal sesuai selera (jumlah cabe rawit, bawang putih dan garam) di cobekan. Geprek ayam yang sudah digoreng di cobekan hingga sambal rata. Sajikan dengan perasan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
catur dwi handayani
catur dwi handayani @cook_16610595
pada
Solo
semua bisa karena terbiasa, sama seperti aku yang gak bisa masak jadi bisa karena terpaksa harus masak demi suami. lama2 dari terpaksa jadi cinta. hahaha.. masakan sendiri jadi berasa lebih nikmat daripada jajan.. yuk sama2 belajar masak bareng aku..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa