Macaroni Schotel ala Bunce

@dapurbunce
@dapurbunce @dapurbunce
Jakarta

Macaroni Schotel ala Bunce

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grMacaroni
  2. 100 grDaging cincang
  3. 1 siungbawang bombay uk.kecil, cincang halus
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 350 mlsusu cair
  6. 3 buahtelur uk. besar
  7. 1 buahwortel, diparut
  8. 2 lbrdaging asap, panggang diatas teflon sebentar, potong kecil
  9. 75 grkeju cheddar, parut
  10. 75 grkeju mozzarella, parut
  11. 1 sachetkaldu bubuk rasa sapi
  12. 1 sdmmentega
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan mentega 1 sdm, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, masukkan daging cincang. Masukkan gula dan garam secukupnya. Masak hingga cukup matang (jangan terlalu kering). Sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur menggunakan whisk atau garpu, masukkan susu, wortel parut, tumisan daging, kaldu bubuk, aduk hingga rata. Sisihkan.

  4. 4

    Susun macaroni rebus dalam wadah tahan panas, siram dengan campuran susu dan telur. Kukus hingga matang.

  5. 5

    Setelah dikukus, beri potongan daging asap, taburi dengan keju cheddar dan keju mozzarella, lalu di torch sebentar utk melelehkan keju atau dipanggang sekitar 10 menit. Angkat hidangkan

  6. 6

    Selamat menikmati. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dapurbunce
@dapurbunce @dapurbunce
pada
Jakarta
an ordinary mom's of 3 daughter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa