鹹黑豆湯麵(素食)

陳安妮
陳安妮 @cook_16776904
巴西

這道鹹黑豆湯麵是跟一位巴西朋友學的,一方面可以利用吃剩下的黑豆,另一方面我個人也很喜歡。😊

鹹黑豆湯麵(素食)

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這道鹹黑豆湯麵是跟一位巴西朋友學的,一方面可以利用吃剩下的黑豆,另一方面我個人也很喜歡。😊

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預備食材

2人份
  1. 黑豆 1碗(請參照素食的巴西黑豆飯)
  2. 1 碗
  3. 蕃茄 1 顆
  4. 拉麵(五分鐘麵) 1片(也可以用其他的麵)
  5. 青菜 適量(依個人喜好,任 何青菜都可以)
  6. 1 大匙
  7. 1/2 小匙
  8. 辣椒醬 1小匙(不吃辣椒的人可不加)

料理步驟

  1. 1

    先將蕃茄切成小丁,熱鍋加油將蕃茄煮軟,將拉麵捏碎(也可以不用用碎)

  2. 2

    將拉麵捏碎(也可以不用用碎)

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陳安妮
陳安妮 @cook_16776904
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巴西
遠在他鄉的我,因不像在台灣想吃什麼出去買就有,所以開始會收集一些食譜就地取材試做,愈做愈有信心、有樂趣,看到朋友們吃的開心我也開心。
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