Dadar Gulung Ekonomis

44 orang berencana membuat resep ini
Momy's kitchen
Momy's kitchen @mom_100373
Surakarta

Dadar gulung ini juga sering di reques customer saya buat isian snack box ...dan bagi bunda yg mau jualan mungkin ini bisa nambah menu jualanya ya.
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#berburucelemeksakti2019
#cookpadindonesia
#cookpadid

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan enten:
  2. 1/2 butirkelapa sedang (parut panjang)
  3. 150 grGula merah
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1 lbrdaun pandan (simpulkan)
  6. 150 mlair
  7. 1 sdmmaizena +2sdm air (campur rata)
  8. Bahan kulit:
  9. 300 grTerigu protein tinggi (me cakra)
  10. 1 sdtGaram
  11. 600 mlAir
  12. 2 sdmminyak
  13. Sedikitpewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Buat enten: Rebus gula merah+air hingga gula hancur lalu saring,lalu masukkan pandan+garam+kelapa parut +maizena cair,masak lagi sambil di bolak balik ya bun...awas gosong bawahnya,sampai set dan habis cairanya,sisihkan

  2. 2

    Buat kulit :Campur semua bahan kulit aduk hingga licin tak bergerindil lalu saring.

  3. 3

    Panaskan teplon dengan api sedang kecil hingga benar2 panas,masukkan 1 sdt sayur,bikin dadar tipis2 sampai adonan habis,kalo saya jadi skitar 25 biji.

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit lalu kasih enten dan gulung hingga rapi kemudian bungkus dgn plastik dan dadar gulung siap luncur di pasaran...😘😘😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Momy's kitchen
Momy's kitchen @mom_100373
pada
Surakarta
hay....salam kenal yo sama mami ,aku suka berkreasi di dapur untuk bisa menyajikan yang Termanis buat Keluarga dan tak pernah bosan dengan kata " NGEBAKING"
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya