Oreo cheesecake

NaShella
NaShella @shellanashella07
Depok 🔁 Bandar Lampung

Dessert fav aku , suami , dan si baby nih . Kalo beli bisa sampe lebih dari 5 box . Semalam coba-coba lah aku bikin sendiri , dan ternyata endul pisan euy , jadinya buanyakk , puas banget lah makannya 😅

Oreo cheesecake

Dessert fav aku , suami , dan si baby nih . Kalo beli bisa sampe lebih dari 5 box . Semalam coba-coba lah aku bikin sendiri , dan ternyata endul pisan euy , jadinya buanyakk , puas banget lah makannya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Layer Bawah :
  2. 2 bksoreo
  3. 6 sdmmentega cair
  4. Bahan Layer Tengah :
  5. 500 mlsusu cair
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmagar-agar bubuk plain
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 80 grkeju cheddar
  10. 6 kepingoreo
  11. Bahan Layer Atas :
  12. 250 mlsusu cair
  13. 250 grDCC
  14. 2 sdmtepung maizena
  15. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan oreo, tambahkan mentega cair, aduk rata lalu masukan kedalam gelas / jar. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali oreo, aduk rata lalu masak dengan api sedang, aduk terus hingga mengental. Setelah mendidih dan mengental masukan oreo yang sudah di potong kecil-kecil (di potek-potek aja, jangan sampai hancur halus) aduk, lalu tuangkan diatas layer pertama tadi, diamkan hingga dingin.

  3. 3

    Campurkan susu cair, tepung maizena, dan minyak goreng. Aduk rata dan masak dengan api kecil, saat sudah agak mengental, masukan DCC, aduk kembali hingga DCC meleleh. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Cek bahan layer tengah tadi, jika dirasa sudah dingin / agak padat tuangkan bahan layer atas, tambahkan juga 1 keping oreo diatasnya.

  5. 5

    Simpan dalam kulkas sekitar 2 jam (aku semalaman), dan beri taburan keju saat akan dimakan. Oreo cheesecake siap disajikan 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NaShella
NaShella @shellanashella07
pada
Depok 🔁 Bandar Lampung
I'm just a beginner, cooking for my husband and child 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa