Kue Bolu Pandan Kukus Tanpa Mixer

Maysaroh Harahap
Maysaroh Harahap @Almaarah
Tangerang Selatan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
17 -20 potongan
  1. 17 sdmGula pasir
  2. 3 butirTelur
  3. 17 sdmTepung terigu (aku pake tepung yang beli kiloan)
  4. 1/2 SdtSp
  5. 1/2 sdtBp
  6. 1 bungkuskara ukuran 65 ml
  7. 2 sdmMinyak goreng
  8. Mentega secukupnya (saya olesin pake plastik ke loyangnya)
  9. Tepung secukupnya di taburin ke loyang
  10. pasta pandan setetes (secukupnya yang penting berwarna)
  11. Bahan Toping:
  12. Seres (aku pake seres tulip, enak kok dan lebih hemat harga)
  13. Mentega

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan loyang dan panci dengan api kecil, kalau saya sampai puteran kompor gas k angka paling kecil dan balut tutup panci dengan kain atau semacamnya. saya pakai kain biasa

  2. 2

    Masukkan Telur, Sp dan gula pasir kocok sampai putih dan mengembang

  3. 3

    Jika sudah berwarna putih dan mengembang masukkan vanili lalu kocok

  4. 4

    Masukkan BP (Baking Powder) lalu kocok

  5. 5

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit lalu kocok

  6. 6

    Tuangkan Kara kocok. lalu minyak goreng kocok.

  7. 7

    Teteskan pasta pandan lalu kocok

  8. 8

    Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah di panasin oleskan mentega lagi dipinggir2nya karena saat dipanaskan tadi mentega sudah meleleh

  9. 9

    Kukus selama 45 menit tanpa dibuka.

  10. 10

    Setelah 45 menit Angkat lalu olesi Bolu dengan mentega dan taburi seres (atau toping sesuai selera)

  11. 11

    Bolu siap disajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maysaroh Harahap
pada
Tangerang Selatan
Im happy wife ❤
Lebih banyak

Komentar (5)

Maysaroh Harahap
Maysaroh Harahap @Almaarah
ada sp ada tmb dan ada ovalet. klw aku biasanya pake sp aja mba

Resep Serupa