Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 pan
  1. Bahan kulit pie
  2. 200 grMargarine (blue band)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdmmaizena
  6. tepung secukupnya sampai adonan kalis dan lembut
  7. Bahan fla susu
  8. 3 butirtelur ayam
  9. 1 klgsusu kental manis
  10. 1 klgair (diukur menggunakan klg skm)😊
  11. 1/4 sdtvanili
  12. 3 sdmmaizena
  13. topping
  14. keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit pie :
    1. Kocok 200gr margarine,telur, gula pasir menggunakan mixer sampai tercampur rata menjadi agak putih.

  2. 2

    2. setelah adonan kulit tercampur rata masukkan maizena aduk pelan2 gunakan spatula / sendok biasa.. lalu masukkan terigu sampai adonan kalis dan lembut

  3. 3

    3. siapkan aluminium voil (bisa jg pyrex) bentuk adonan mengikuti aluminium voil, setelah rata tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

  4. 4

    Fla :
    sebelum membuat fla, panaskan oven 200 derjat api bawah..
    kocok telur menggunakan mixer sebentar saja kemudian masukkan susu, lalu air, vanili, lalu mixer lagi sampai tercampur rata, masukkan maizena mixer lagi sampai rata.. setelah semua tercampur rata tuang adonan fla kedalam kulit pie tdi sambil di saring.. (suhu oven berbeda2) disini sy menggunakan oven kirin☺️

  5. 5

    Masukkan kedalam oven dan panggang +- 1 jam terus jika warna kulit pie sudah ke emasan ganti menggunakann api atas sebentar saja agar fla dan bagian atasnya matang merata dan tidak pucat.. setelah matang keluarkan pie susu tunggu agak hangat lalu beri topping keju parut..

  6. 6

    Note : jika menggunankan susu frisian flag yg gold baiknya tdk menggunakan 1 kaleng full krn akan manis banget☺️☺️.. gambar berikut ketika sy buat menggunakan susu gold

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henhen
Henhen @cook_16811871
pada

Resep Serupa