Bahan-bahan

  1. 225 gtepung cakra
  2. 10 gsusu bubuk
  3. 50 ggula pasir
  4. 1kuning telur
  5. 5 ggaram halus
  6. 50 gbutter/margarin
  7. Bahan biang
  8. 30 ccSKM
  9. 100 ccair
  10. 5 gragi
  11. Bahan olesan
  12. 1kuning telur
  13. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu kental manis dan air aduk, tambahkan ragi, aduk rata. Tunggu hingga mengembang

  2. 2

    Campur bahan kering, buat lubang ditengahnya. Masukkan kuning telur dan bahan biang, uleni atau mixer sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis

  3. 3

    Bulatkan, tutup dengan lap bersih, diamkan sampai mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, kempiskan. Potong-potong timbang sekitar 40-50 gram dan bulatkan.

  4. 4

    Gilas dan isilah roti, bentuklah roti sesuai dengan selera anda. Olesi bagian atasnya dengan baham olesan. Ovem hingga matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Widyaningrum Berlianti
pada
Sukoharjo

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya