Bolu kukus agar-agar busa

Name: Bolu kukus agar-agar busa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur; 150 g gula pasir; 1 sdt Sp; 100 g mentega cairkan; 70 g / 7 sdm tepung terigu; 300 ml susu cair (UHT); 7 g agar-agar bubuk; 60 g / 3 sdm gula pasir; 3 putih telur; 30 g / 1 1/2 sdm gula pasir; Pasta pandan; 600 ml air; 7 g agar-agar bubuk; sesuai selera Gula

Erna Suryani @cook_15291277

Bolu kukus agar-agar busa

Bagikan Cooksnap pertama

23 orang berencana membuat resep ini

Erna Suryani @cook_15291277

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bolu kukus :
3 btrtelur
150 ggula pasir
1 sdtSp
100 gmentega cairkan
70 g/ 7 sdm tepung terigu
Bahan A:
300 mlsusu cair (UHT)
7 gagar-agar bubuk
60 g/ 3 sdm gula pasir
3putih telur
30 g/ 1 1/2 sdm gula pasir
Pasta pandan
Bahan B:
600 mlair
7 gagar-agar bubuk
sesuai seleraGula

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula dan sp hingga kembang, masukan tepung terigu ratakan dengan spatula, terakhir masukan mentega cair aduk sampai tercampur rata. Tuangkan kedalam loyang yg telah dilapisi minyak (saya pakai loyang 20x20x7, kukus hingga matang, kurang lebih 20 menit. Dinginkan setelah matang.
2

Mixer putih telur dan 30g gula hingga kaku, sisihkan.
3

Masak bahan A (selain putih telur dan 30g gula) Masak hingga mendidih, langsung tuangkan ke putih telur mixer hingga rata supaya telur matang. Tuangkan ke atas bolu kukus, kemudian dinginkan.
4

Masak bahan B hingga mendidih,bkemudian tuangkan keatas agar-agar busa yg sudah beku. Tuang dengan perlahan supaya agar-agar busa tidak rusak. Kemudian dinginkan/bekukan. "Selamat mencoba (^_^)".

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Erna Suryani @cook_15291277

pada 04 Mei 2019 14.13

Komentar

Resep Serupa

Bolu kukus agar-agar Bolu kukus agar-agar

Recook dari @cook_8037572

Mageri Natigi
Bolu kukus agar-agar Bolu kukus agar-agar

Ethie Koesayank
Bolu kukus agar-agar Bolu kukus agar-agar

Ummu Ubay
Bolu kukus VS Agar-agar Bolu kukus VS Agar-agar

Hay sahabat cookpad 🙌🙌🙌Hai ini kan aku dan klwrga puasa, trus pengen buka puasanya yg manis2. Suami ga mau beli jajanan d luar maunya buat sndiri. Aku binggung kan buat apa, trus buka laci ada bahan2 kue ya buat aj asal2 kuenya. Eh ga taunya jadi. Ga tau ny berhasil. Dan mantap....#KueHematNikmat #SoSweet #AcehTenggara

Mentari khairani
Bolu kukus agar-agar😆 Bolu kukus agar-agar😆

Tadinya mo bikin resep dari salah satu akun di cookpad,tp krn bahan2nya ga lengkap,dan ga enak kalo tidak sesuai harapan pemberi resep😁jd pake yg ada aja dirumah😹😹😆😆😆 *mommy mager* ✌🏻️Tapi alhamdulillah..tidak bantet dan lembuuuut..cucok bgt pas mulai musim ujan kaya sekarangDi luar dingin,didalem ngunyah bolu kenul-kenul (anget dan lembut😝)

VQtchen
Bolu Kukus Agar-Agar Bolu Kukus Agar-Agar

Assalamualaikum wr wbJumpa lg dengan mirah mirahSemoga semua sehat. AamiinDi tempat aq lg musim hujan ni..Jadi penginnya kami sekeluarga itu ngemiiil trs... kalau lg malas belanja ya bikin cemilan seadanya bahan yg ada di rumah, suami minta dibuatkan cemilan katanya yg cepet dah pengin banget ngemil, akhirnya bikin aja bolu tapi.. yg bedaa dan unik 😀😀 apa itu ?? Aq tambahin bahan memakai bubuk agar2.. suami sampai bengong lho apa bisa...? Setelah jadi baru deh suami percaya dan Alhamdulillah semuaa suka lngs habiis ludees... ga percaya... makanya ayo coba moms...😀😀Bismillah #PejuangGoldenApron3

Mirah Mirah
Bolu agar busa ala kadar Bolu agar busa ala kadar

Ada sisa bolu yg di kasih sama saudara, mau di buang sayang, daripada mubazir akhirnya di akalin biar bisa ke makan..Rasanya lumayan lah

Sulistiawati Susarwa71
Bolu kukus agar2 Bolu kukus agar2

Siti Aisyah
Bolu kukus agar agar cokelat Bolu kukus agar agar cokelat

Memulai pagi dengan resep bolu yang bahannya mudah n murah. Alhamdulillah trial pertama memuaskaaaan

witaekaputri
Bolu kukus Agar-agar jelly strawberry Bolu kukus Agar-agar jelly strawberry

dalam memperingati peduli kanker payudara, cookpad mengadakan event dengan atribut pink, tetapi berhubung saya tidak punya atribut warna pink jadi kue nya saja yang berwarna pink, semoga dengan event ini meningkatkan kesadaran akan kesehatan khususny kanker payudara, semoga para penderitanya mendapat kesehatan seperti sedia kala, amiin.#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang

Erni dwip
Bolu kukus Bolu kukus

Vivi Piepie
Bolu Kukus Agar Endesss Bolu Kukus Agar Endesss

Sore guys ! kamis ini jakarta mendung.. tapi engga hujan.. entah gag tau dari kemarin langitnya sendu.. jadi cocoknya untuk ngemil yes... hehehe... aku masih punya sebungkus agar cokelat sisa bikin puding kemarin.. aku bikin campuran kue aja.. cocok buat ngopi sore sore kan... sebenarnya ini pake skm juga.. jadi boleh lah pake hastag #simanisyangbukanSUSU hehehe.... biar mudah para momies cari resepnya yesss.. yaa sudah cuss resepnya #kamismanis #cookpadcommunity

Devi Dirgaa

Rekomendasi Resep Lainnya