Pare/paria peda pedas ala kampung ida
Ida Munfarida @cook_4952567
Cara Membuat
- 1
Siapkan buah pare, buang bagian putih ditengah, iris sesuai selera. Untuk menghilangkan pahit, rebus dalam larutan garam, 3 sendok untuk 1 buah pare
- 2
Goreng ikan asin peda sampai matang kemerahan, suir2
- 3
Haluskan semua bumbu, tumis semua bumbu, oseng pare dan peda 3-4 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Tinggal di Surabaya, tp tetap masak masakan kampung sunda :)
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
Pare pedas Pare pedas
Kali ini lebih tipis irisnya, lebih banyak cabe, ditambah tomat dan parenya sudah hampir menguning
-
Pare ebi pedas Pare ebi pedas
Ini sebenernya pertama kali makan pare, tau sendiri pare identik dengan kata pahit. Saya masak buat suami dan mertua yg kebetulan lg ke rumah. dicoba jg sm suami & mertua sampe nambah nasi lagi. Berarti mereka suka, saya penasaran coba ternyata saya ikutan nambah nasi 😁
ocha's kitchen -
-
Pare pedas asin Pare pedas asin
Dari dulu suka banget sama sayur satu ini akhirnya nyoba bikin sendiri
-
Peda Pedas Peda Pedas
Awalnya paling gak suka peda krn gak suka asin, tp tetap pingin bikin krn suami suka bgt. akhirnya dpt resep ini dari sahabatku Vinta (Syukron ya Uni). Eh, sekarang aku dan anak2 malah ketagihan deh..
-
Tumis Pare Peda Pedas Tumis Pare Peda Pedas
Tiba-tiba kangen masakan ibu, dan ingat masih ada simpenan ikan asin Peda di kulkas. Siap untuk dieksekusi nih....
-
Pare tempe pedas Pare tempe pedas
Beberes kulkas nemu pare belanjaan ibu waktu ke sini. Daripada kering lebih baik dieksekusi biar gk mubazir.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/851025
Komentar