Tempe kecap boncabe

valen tina
valen tina @cook_16552140
Banten

Aku ingin membagikan resep yg tiba2 muncul kala kegabutan melanda hehe😁

Tempe kecap boncabe

4 orang berencana membuat resep ini

Aku ingin membagikan resep yg tiba2 muncul kala kegabutan melanda hehe😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 batangtempe (terserah sih. Suka2 aja)
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1cabai merah keriting (sesuai selera)
  4. 1cabai setan (sesuai selera)
  5. 2 sdtsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. Air mentah/mateng
  9. Masako ayam atau penyedap makanan
  10. Minyak goreng
  11. 1 sdmboncabe level 15 (sesuka hati dan levelnya pun sesuka hati)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, potong tempe menjadi dadu

  2. 2

    Kedua, masukan tempe kedalam mangkuk. Lalu tambahkan masako ayam/penyedap makanan dan masukan air. Aduk sampai rata

  3. 3

    Sambil menunggu tempenya meresap, cincang bawang putih, iris tipis cabai merah dan cabai setan

  4. 4

    Setelah itu, tuang minyak kedalam wajan agak banyakan. Tunggu minyak sampai panas

  5. 5

    Setelah panas, masukan tempe yg sudah meresap kedalam wajan. Tunggu sampai tempe agak kecoklatan

  6. 6

    Kalau sudah kecoklatan, angkat tempe dan tiriskan

  7. 7

    Kemudian, tuangkan minyak sedikit saja sekitar ½sdm minyakgoreng

  8. 8

    Lalu, panas kan minyak dgn api sedang. Dan masukan bawang putih, cabai-cabai. Oseng2 sampai harum.

  9. 9

    Jika sudah harum, matikan kompor. Sisihkan dikit bawangputih, cabai2. Masukan saus tiram,kecap manis. Oseng2. Lalu masukan tempe yg sudah di goreng tadi.

  10. 10

    Oseng2 sampai tempe terkena bumbu2nya. Lalu beri air sedikit saja jangan terlulu banjir. Dan nyalakan api kompor. Api nya sedang saja

  11. 11

    Lalu oseng2 deh sampai meresap. Masukan boncabe. Aduk kembali, masukan gula. Aduk kembali sampai air benar2 menyusut. Kalo sudah menyusut boleh dirasakan. Dan selesai dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
valen tina
valen tina @cook_16552140
pada
Banten

Komentar

Resep Serupa