Mie goreng special

Yunie
Yunie @yuniez
Jakarta

Menu andalan dan wajib ada di setiap moment ini seh, pelanggan suka apalagi anak dan suami 😉

Mie goreng special

Cooksnap dari Nurul Khotimah untuk resep Mie goreng special
Cooksnap dari Muda Sulistiawati untuk resep Mie goreng special
Cooksnap dari Novi Risyahani untuk resep Mie goreng special
Yunie
Yunie @yuniez
Jakarta

Menu andalan dan wajib ada di setiap moment ini seh, pelanggan suka apalagi anak dan suami 😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie telur
  2. 100 gramudang basah
  3. 5 buahbakso ikan
  4. 5 buahbakso sapi
  5. 1 buahwortel
  6. secukupnyaKol
  7. secukupnyaCaisim
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Bumbu halus
  10. 5 butirBawang putih
  11. 15 butirLada
  12. 3 butirKemiri
  13. 50 gramEbi blender
  14. Bumbu lainnya
  15. 2 sdmSaos tiram
  16. secukupnyaKecap manis
  17. Garam
  18. Gula
  19. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air utk merebus mie telur, stelah mie di rebus hingga matang angkat lalu sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih udang kupas buang kepala dan kulit jg kotoran yg ada di punggung udang dg cara dibelah bagian punggung udang, kemudian sisihkan

  3. 3

    Cuci bersih semua sayuran, potong wortel bentuk korek api, kol iris tipis dan potong caisim sesuai selera

  4. 4

    Iris memanjang daun bawang lalu sisihkan

  5. 5

    Blender smua bumbu halus beserta ebi, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.

  6. 6

    Stelah bumbu wangi masukan wortel aduk sbentar kemudian masukan kol caisim dan udang masak sampai sayur agak layu.

  7. 7

    Kemudian masukan saos tiram, garam gula, kecap manis aduk kembali

  8. 8

    Terakhir masukan mie yg sudah direbus tadi, aduk rata sampai semua tercampur rata terakhir masukan daun bawang yang sudah di iris memanjang tadi

  9. 9

    Masak hingga matang, setelah matang angkat dan sajikan 😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Nurul Khotimah untuk resep Mie goreng special
Cooksnap dari Muda Sulistiawati untuk resep Mie goreng special
Cooksnap dari Novi Risyahani untuk resep Mie goreng special

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yunie
Yunie @yuniez
pada
Jakarta
Ibu yang punya hobby Cooking & Baking tapi jauh dari kata sempurna, mencoba learning by doing slalu 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Kriwil
  2. Tahu Goreng Serundeng
  3. Bolu Gulung Vanila dan Pandan
  4. Asem-asem Ayam Tahu
  5. Kripik Tahu Pong Simple
  1. Manisan salak pedas
  2. Cream Soup (Chicken Corn Mix Vegie)
  3. Combro Ranjau Krispi
  4. Coklat Kurma Kejutan