Món ngon ngày chay #bepvang

Một món ăn chay đơn giản dễ làm, thay vì ăn ruốc từ thịt nay chúng ta có thêm món ruốc từ nấm. Mọi người hay làm bằng chân nấm hương khô tuy nhiên mình không thích mùi của nấm hương lên đã nghĩ ra công thức nàyP/s hình chụp ban đêm lên chất lượng không tốt lắm

Nhẹ nhàng ngày chay #5hthu5

4 ngày chay liên tiếp nên hôm nay kho nấm.... Chỉ là món chay bình thường đơn giản, làm nhanh, nguyên liệu dễ mua nhưng đối với mình cũng hết sạch cơm hihiihi#5hthu5

Sáng, trưa, chiều, tối khi nào đói...có sẵn mì gói, thêm ít rau+nấm, dành cho ngày chay👍#5hthu5#monchayngon

Nấm sò tím là thức ăn có gia trị dinh dưỡng cao, có lợi trong việc tiêu hoá cho cơ thể vì vậy thường đc gọi là "thịt sạch" trong mỗi bữa ăn chay. Thường thì nấm đc chế biến những món ăn hàng ngày như xào, nấu lẫu, nấu canh... Hôm nay nhà có khách nên mình biến tấu thử món nấm tẩm bột chiên ko ngờ ngon lạ thường, ai ăn cung khen nức nở, trẻ con thì giành nhau chí choé. Vừa ngon vừa đơn giản dễ làm, xin chia sẻ với những ăn thích ăn chay :))

Hôm nay văn phòng được cho ít rau trái ở quê, mình chế ra món gỏi này. Vị chát nhẹ nhàng, mặn ngọt chua cay hoà quyện. Mấy em ở văn phòng nói vui món này gọi là hương vị cuộc đời.Món gỏi rất dễ ăn, phù hợp vs các bạn ăn kiêng lắm luôn#bepvang

Món gỏi thanh mát, ngon miệng làm cho bữa chay trở nên thú vị❤ Ngày càng nhiều người tìm hiểu nhiều món chay để thực đơn thêm phong phú hơn, ngon hơn... Ăn chay còn để thanh lọc cơ thể, nhẹ nhàng❤❤👍

Gỏi chay chủ yếu từ rau củ quả, thêm nấm, khuôn đậu, nước tương là yếu tố quyết định nhất.

Mỗi tháng vào ngày rằm hay mồng 1 là mình lại làm nấm sò trộn chay cho cả nhà thưởng thức.

Gỏi bắp chuối chay dù không có thịt hay hải sản nhưng vẫn thơm ngon không kém cạnh gì gỏi mặn. Cách làm gỏi bắp chuối chay cũng rất đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, thời gian làm không quá lâu !.

#BepvangBữa nay mình thay đổi một chút thói quen: sáng dậy sớm chạy bộ trước, kế đến là tưới hoa rồi chuẩn bị bữa sáng. Chạy bộ xong thấy người khỏe khoắn và thoải mái. Ngắm hoa xong thấy lòng nhẹ nhàng, thư thái hơn. Bởi vậy mà nấu ăn cũng vui hơn thì phải.😄. Sáng nay bếp nhà mình có món "Súp cồi sò điệp" ngon mê ly luôn đó nha! Từ từ thưởng thức từng muỗng súp nóng với tinh thần sảng khoái thì còn gì tuyệt vời hơn nữa! Ôi sao mà ngon dữ! 😋