Chiken katsu

Mamasuper
Mamasuper @mamasupersekali
Bandung

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan #AntiRibet anakku yg kecil doyan bgt sama chiken katsu. 1hari ngebet bgt pgn katsu yg enak..udh muter2 resto blm ada aja yg sreg sama seleranya. Akhirnya aku ulik2 tuh dada ayam dr kulkas..beginilah jadinya..

Chiken katsu

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan #AntiRibet anakku yg kecil doyan bgt sama chiken katsu. 1hari ngebet bgt pgn katsu yg enak..udh muter2 resto blm ada aja yg sreg sama seleranya. Akhirnya aku ulik2 tuh dada ayam dr kulkas..beginilah jadinya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
6porsi
  1. 2 lembarfilet dada ayam
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1/2 bungkusKeju cedar
  4. Parsley
  5. 4Telur ayam
  6. 1 bungkusTepung roti
  7. Garam
  8. 1/2 sdtMerica bubuk
  9. 4 bhbawang putih
  10. Minyak goreng
  11. optionalkentang wortel buncis
  12. j

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Lumuri dada ayam dgn air jeruk nipis, u menghilangkan bau amis, diamkan 15menit, lalu iris dada ayam menjadi 3bagian(aku ga suka yg terlalu tebal)

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam dan merica, beri sedikit air dan lumur/marinade dada ayam yg sudah d iris menjadi 3. Diamkan 15-30 menit di lemari es.

  3. 3

    Kocok telur beri garam,merica, keju parut dan parsley. Tuang tepung roti pd wadah.

  4. 4

    Ambil dada ayam 1 persatu dengan adonan telur lalu gulingkan pd tepung roti. Lakukan sampai habis. Simpan d freezer agar tepung roti set. Bisa langsung d goreng juga dgn minyak panas yg banyak dan api yg kecil. chiken katsu siap d hidangkan dgn pelengkap kesukaan anda. Chiken katsu dlm freezer bisa d gunakan 4 hari kedepan. Selamat mencoba😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamasuper
Mamasuper @mamasupersekali
pada
Bandung
IG @mamasupersekali @mamasuper.marketOtodidak..karena tuntutan anak😍😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa