Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api besar (frying pan); sebagian masak ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Pindahkan ayam ke piring dan sisihkan.
- 2
Kurangi panas gunakan minyak bekas goreng ayam tdi tambahkan bawang bombay, bawang putih dan jahe masak dan aduk sampai bawang berubah menjadi layu, sekitar 8 menit. Masukkan bubuk kari, jintan, kunyit, ketumbar, cabai, dan 1 sendok makan air ke dalam campuran bawang biarkan panas bersama selama sekitar 1 menit sambil diaduk.
- 3
Masukkan jus tomat, yogurt, 1 sendok makan daun ketumbar cincang, dan 1 sendok teh garam ke dalam campuran. Masukkan ayam dan kentang, aduk rata.
- 4
Tuangkan 125 ml air ke dalam campuran; didihkan, balikkan ayam hingga dilapisi saus. Taburkan garam masala dan 1 sendok makan daun ketumbar di atas ayam.
Tutup wajan dan didihkan sampai sekitar 20 menit. Dan siap disajikan dengan nasi hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kari Ayam India (Indian Chicken Curry) Homemade Kari Ayam India (Indian Chicken Curry) Homemade
Rasanya enak, dapet cita rasa India tapi cocok untuk lidah orang Indonesia 😍 Merry -
Kari Ikan ala India Kari Ikan ala India
Di rumah ada kari India dan garam masala. Kayaknya cocok banget kalau bikin kari India. Cari-cari resep di google, akhirnya menemukan resep kari yang gampang banget. Sumber resep: all recipes Arun Smieszek -
Bola Tahu Kuah Kari India Bola Tahu Kuah Kari India
Youtube: Cheese MadnessResep ini sangat ramah untuk vegan. Dish & delight -
Murgh Kari - Kari Ayam India Murgh Kari - Kari Ayam India
Ada dada ayam fillet di rumah. Kepikiran mau masak kari buat maoan siang. Ada kentang dan wortel juga. Komplit sudah semua bahannya. Gampang banget masaknya, semuanya tinggal dimasukim jadi satu, lauk dan sayuran 😄 Ambil resepnya dari allrecipes Arun Smieszek -
Kari Ayam India Kari Ayam India
Resep ini sy dpt dr seorang teman yg memang asli orang sana & sdh sy modif menyesuaikan selera krna resep aslinya terlalu pedas menurut sy.. kari ayam ini cocok sekali di hidangkan bersama roti paratha yg resepnya sudah sy share sebelum resep ini😊 Um Syara -
Mie Goreng Kari India Mie Goreng Kari India
Resep ini sebenarnya terinspirasi dari masakan Mie Goreng Aceh, dengan rasa yang kuat dan penuh dengan rempah-rempah eksotis. membuatnya sangat mudah, karena bahan utama yang membuatnya sangat khas adalah "Garam Masala" atau Bumbu Kari India, yang banyak dijual di supermarket atau swalayan. Mie yang digunakan bisa bermacam-macam, sesuai selera. Andarwansyah -
Kari ayam india Kari ayam india
Kebetulan kami masih keturunan Pakistan, dlu nenek sering masak kari..mama saya juga sering masak pakai resep ini.. Tapi ada beberapa yg saya kreasikan sendiri 😊 selamat menikmati! Nan nance -
Kari India Kari India
Waktu saya tinggal di Kerala, suami saya mengajarkan saya membuat Kari India. Saya terheran-heran dengan caranya memasak kari ini, karena benar-benar berbeda dengan kari Indonesia.Biasanya kami menyantap kari ini dengan parata atau roti capathi. Dijamin enak, deh. 😋 Nyoman Rini -
Ayam Kari India Ayam Kari India
Kari ayam giling ini cocok untuk isian martabak telur,roti john kw,isian bakpao,topping mie ayam,topping bubur ayam,topping mie kuah instan,roti goreng,roti isi,varian lumpia dll . Mudah dan cepat membuatnya . Rasanya pun enak . 💋Garam,gula dan kaldu bubuk bubuhkan sesuai selera masing-masing ya bunda,jangan lupa tes rasa .#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_id_borneo#CookpadCommunityPalangkaraya#festivalramadancookpad Putri -
Indian Curry (kari ayam ala India) Indian Curry (kari ayam ala India)
Lebih berempah daripada kari Indo. Enak dimakan dengan nasi hangat atau roti / canai / paratha. Resep di bawah sudah dimodifikasi sesuai seleraku, lidah indonesia 😊.. .Penggunaan susu hanya sedikit, karena tidak suka terlalu gurih. Bagi penyuka gurih, bisa ditambah. Bila tidak diberi susu/santanpun sudah enak.#cookpad_id#generasigakpakaimicin Heniwatisuma, ZaBel's mom -
-
Komentar