Singkong Kukus Pelangi (cenil singkong/ongol2/sentiling ceria)
Udah sering banget bikin cemilan ini pake resep Ongol-ongol singkong pelangi by fridajoincoffee. Malah sekarang jadi komoditi jualanku. Alhamdulillah..kata yang udah nyobain sih...rasanya nagiiih banget...Seneng bikinnya, walaupun harus mengeluarkan tenaga untuk marut singkong dan kelapanya. Hehe. Bisa sih sebenernya minta digilingin di pasar dan nyampe rumah tinggal masak. Tapi bagi emak-emak sekalian pekerja kantoran kayak aku ini, yang enggak tau kapan waktu luang untuk memasak itu datang...(xixixixi)...cara instan tersebut bisa berubah menjadi pemborosan. Karena singkong yang udah digiling kan cepet basi ya walaupun disimpen di kulkas. Jadi aku sering stok singkong di kulkas, selain untuk bahan olahan yang lain juga siih..hehe. Praktis kok bikinnya..selamat mencoba ya.. #ResepPertamaku #SiapRamadhan #JemputRejeki
Singkong Kukus Pelangi (cenil singkong/ongol2/sentiling ceria)
-
Geriatrics“Berhasil Recook. Thank you resepnya 🫶🏻” -
Depi_41“Kemarin nya main ke rumah ipar..Di beliin cenil buat cemilan .Ee besoknya Di bawain singkong dr kampung sm karyawan..Scrol resep cenil .. nemu resep yg cocok punya nya bunda @ZiyaCookies .Langsung dech dieksekusi...Dan taraa.. ini hasil nya.. 🎉” -
Dapur Janeeta“Trimaksh resepnya moms😁” -
Dewi Rehan“Mkasih ya Bun resepnya🤤ak makannya pake kuah gula merah” -
Nanin Ratnasari“Alhamdulillah perjuangan marut singkong nya ...... tp hasilnya enak banget ....” -
Resintaw“Terimakasih bun,,sudah recook”
Udah sering banget bikin cemilan ini pake resep Ongol-ongol singkong pelangi by fridajoincoffee. Malah sekarang jadi komoditi jualanku. Alhamdulillah..kata yang udah nyobain sih...rasanya nagiiih banget...Seneng bikinnya, walaupun harus mengeluarkan tenaga untuk marut singkong dan kelapanya. Hehe. Bisa sih sebenernya minta digilingin di pasar dan nyampe rumah tinggal masak. Tapi bagi emak-emak sekalian pekerja kantoran kayak aku ini, yang enggak tau kapan waktu luang untuk memasak itu datang...(xixixixi)...cara instan tersebut bisa berubah menjadi pemborosan. Karena singkong yang udah digiling kan cepet basi ya walaupun disimpen di kulkas. Jadi aku sering stok singkong di kulkas, selain untuk bahan olahan yang lain juga siih..hehe. Praktis kok bikinnya..selamat mencoba ya.. #ResepPertamaku #SiapRamadhan #JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Parut singkong, sisihkan. Aku pakai parutan yang biasa buat kelapa jadi hasilnya lembut.
- 2
Dalam wadah terpisah, campur gula pasir, agar-agar bubuk, dan santan, kemudian aduk. Tuang ke dalam wadah parutan singkong lalu aduk lagi hingga rata.
- 3
Bagi menjadi 3 bagian sama banyak dan tempatkan masing-masing ke dalam cetakan tahan panas (saya pakai bahan plastik yg kompatibel untuk masuk microwave oven, tertulis di bagian bawah cetakannya). Kalau sy pakai bekas tempat salad Pizza H*t. Hehe
- 4
Beri warna berbeda untuk tiap wadah cetakan. Warna bebas sesuai selera ya..saya pakai merah, kuning, dan hijau. Sisihkan.
- 5
Tambahkan garam ke dalam kelapa parut, lalu aduk merata menggunakan tangan. Pastikan menggunakan garam halus dan tidak ada yang menggumpal. Tes rasa, lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas (saya pakai wadah yg sama untuk adonan singkongnya).
- 6
Kukus adonan singkong dan kelapa parut selama kurang lebih 20 menit. Kalau kurang dari 20 menit, matangnya kurang sempurna, bagian tengahnya masih berwarna putih.
- 7
Setelah matang, dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera, kira-kira pas untuk 1 gigitan.
- 8
Sajikan bersama kelapa parut. Yummyyy...dijamin nggak bisa berhenti makannya...
- 9
Untuk acara rapat kantor bisa dikemas di dalam mika kecil. Apapun cara penyajiannya...rasanya tetap ENAK...🤤
Resep Serupa
-
Sate Singkong Pelangi a.k.a Sunduk Urut khas Sidoarjo/Cenil Singkong Sate Singkong Pelangi a.k.a Sunduk Urut khas Sidoarjo/Cenil Singkong
Menurut cerita suami ini adalah jajanan masa kecil suami, ketika itu di jajakan keliling kampung oleh penjualnya sambil berteriak "sunduukk urruuuut"Sudah lama banget suami minta di bikinkan ini, baru kesampaian hari ini. Sempat ada perdebatan antara saya dan suami ketika pada proses akhir pembuatan kue ini. Saya bilang sama suami ngapain sih repot²di tusuk pake tusuk sate segala, nantikan akhirnya langsung di makan juga setelah di tusuk² begini. Tapi suami bilang *kalau gak di tusuk namanya bukan sunduk urut! sunduk itukan artinya tusuk trus urut itu warnanya di urut urutkan...yo weslah nyerah... akhirnya dengan berat hati saya mengikuti kemauan kang mas sing ganteng dewe.... setelah di tusuk² penampakannya memang jadi lebih menarik di banding cuma di taruh di atas piring dan anak² bilang mama bikin sate pelangi ya ma.... wah ternyata ini memang sangat menarik perhatian anak² ya pantesan aja suami kangen banget sama jajanan jadul ini. Dan bisa di pastikan dalam sekejab si sate pelangi bikinan mama habis.. menyisakan tusuk sate dan remah² kelapa parut...#SayangAnak itu tidak harus dengan jajanan mahal ya, dengan olahan singkong begini aja anak senang banget...
-
Cenil Singkong/Sentiling/Ongol-Ongol Pelangi🌈 Cenil Singkong/Sentiling/Ongol-Ongol Pelangi🌈
Banyak banget namanya,intinya sama🤣
-
-
-
🍡Cenil Singkong / Sentiling Singkong🍡 🍡Cenil Singkong / Sentiling Singkong🍡
Cemilan satu ini gampil pol bikinnya... bahan dasarnya singkong... kalau males marut singkong bisa di blender halus pakai air. Rasanya enak kenyil2. Cyus deh di recook 😁
-
ONGOL ONGOL (Cenil Singkong) ONGOL ONGOL (Cenil Singkong)
Masih bosan sm kue2 lebaran 😕 Jadi bebikin jajanan tradisional buat camilan 😁 Biarpun jadul tapi enak loohh.. 😋
-
-
Singkong pelangi(cenil) Singkong pelangi(cenil)
Kemaren sore ad singkong parut tadinya mu dbkin combro tp mles banget bikin isianny,😅,,Pas liat2 resep dpet inspirasi deh,, Alhasil dbkin cenil aj, cemilan manis siang ini,, rasany legit,gurih,kenyel2,,
-
Singkong pelangi (ongol2) Singkong pelangi (ongol2)
Source : by me 😉 again....ada sisa singkong habis buat kolak...
-
Sentiling Singkong (Singkong Pelangi) Sentiling Singkong (Singkong Pelangi)
Sejujurnya baru tau kalo ini namanya sentilinggg padahal sering makan 😂 taunya selama ini namanya lapis singkong pelangi...bahannya simpel juga. Yuk cobain yukk#CookpadCommunity_Semarang
-
Ongol-ongol Singkong Pelangi Ongol-ongol Singkong Pelangi
Senangyaaaa...pertama kali buat kue ini (recook) dari mak fridajoincoffee langsung berhasil (dengan sedikit penyesuaian) . Gak rugi kemaren liat ada singkong diwarung tanpa mikir panjang lgsg dibeli. Soalnya udah lama banget pengen belajar buat kue ini. Kuenya empuk dan kenyal. Yukk..let's cooking ...
-
Kue singkong pelangi/ongol-ongol Kue singkong pelangi/ongol-ongol
Dikasih singkong dari tetangga, bosen digoreng ato direbus. Buat deh cemilan ini. Bisa pake pewarna makanan tp karna ga ada d rmh, sy pake agar-agar yg berwarna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)