Soup dagu kakap

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1/4 dagu kakap
  2. 2 buah wortel (potong dadu ukuran sedang)
  3. 1 buah tomat sedang (potong dadu ukuran sedang)
  4. onclang sledri (sebagai pelengkap sayuran)
  5. 1 ruas jahe digeprek
  6. 1 batang serai
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Daun salam dan lengkuas
  9. penyedap rasa jamur (totole)
  10. 400 ml air
  11. bumbu halus :
  12. 1 sendok tehmrica
  13. 1/2 sendok tehjinten
  14. 4 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 1 ruas kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus

  2. 2

    Masukkan jahe, sereh yg sudah digeprek, dauk jeruk, salam dan lengkuas

  3. 3

    Beri air 400 ml

  4. 4

    Masukkan wortel yg sdh dipotong dadu.

  5. 5

    Masukkan dagu kakap

  6. 6

    Beri penyedap rasa jamur (totole)

  7. 7

    Masukkan tomat dan onclang sledri

  8. 8

    Tes rasa

  9. 9

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eunike Trie Handayani
Eunike Trie Handayani @cook_12158518
pada

Komentar

Resep Serupa