به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
6 نفر
  1. ۱ پیمانه آرد
  2. ۱ پیمانه آب
  3. ۲ عدد تخم مرغ
  4. ۵۰ گرم کره
  5. برای شهد
  6. ۲ پیمانه شکر
  7. ۱ پیمانهآب
  8. ۱/۲ پیمانه گلاب
  9. ۳ ق غ خ زعفران دم کرده

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    اول شهد رو درست میکنیم آب و شکر رو با هم رو حرارت ملایم میذاریم وقتی شکر حل شد گلاب و زعفران رو میریزیم صبر میکنیم تا قوام بیاد بعد زیرشو خاموش میکنیم میذاریم خنک بشه.

  2. 2

    آب و کره رو حرارت میذاریم تا با هم به جوش بیاد دو قاشق هم از شهد میریزیم بعد یکدفعه آرد رو میریزیم و هم میزنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد.

  3. 3

    میذاریم مواد خنک شه بعد یکی یکی تخم مرغ هارو اضافه میکنیم تا جذب خمیر بشه تا خمیر شل و چسبناکی بدست بیاد.

  4. 4

    بعد تو روغن داغ رو حرارت ملایم سرخ میکنیم و بعد اینکه روغنشون رو گرفتیم تو شهد میندازیم و بعد چند دقیقه از شهد خارج میکنیم. نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Neda Abdi
Neda Abdi @cook_16181699
در
تبریز
کارشناس حسابداری
بیشتر

نظرات (2)

**Mahdiye**
**Mahdiye** @cook_16890858
سلام. شهدی که درست کردم خیلی رقیق بود..
چجوری غلیظش کنم؟؟

دستورهای مشابه